——应邀21位专家、教授专题技术报告的题目
陈 宁：天津科技大学教授
"氨基酸生产菌株的研究热点及发展动向" 30′
张嗣良：华东理工大学教授
"基于大数据分析的发酵工程研究与工业4.0" 15′
王 健：吉林大学教授
"氨基酸及衍生物生产—生物制造重要组成部分" 15′
汪 钊：浙江工业大学教授
"生物催化剂的生产应用" 15′
黄继红：河南省食品工业科学研究所教授级高工
"右旋糖苷修饰胰蛋白酶条件优化及性质研究" 15′
陆宁洲：宁波星邦生化设备有限公司副总、海归硕士
"旋流混合器在发酵罐多相流埸控制中节能技术探讨" 15′
杨玉岭：山东菱花集团总经理、研究员
"氨基酸产业循环经济发展战略研究" 15′
孙效东：甘肃武威荣华工贸集团公司高工
"超大型氨基酸发酵罐的开发与运用" 10′
韩勤更：江苏赛奥生物有限公司高工
"发酵法生产氨基葡萄糖" 10′
陈蔚青：浙江树人大学教授
"γ-氨基丁酸益生菌的研究" 5′
杭文荣： 福州能子生物科技公司总经理、教授级高工
"温敏型谷氨酸生产菌发酵主要影响因素及其控制" 10′
徐志南：浙江大学教授
" 进化工业微生物菌种基因组新策略----MAGE技术" 15′
陈振明： 杭州师范大学副教授
"一种醛酮还原酶的主体选择性机制的研究" 10′
温 冰：天津市工业微生物研究所所长、高工
"发酵法高效生产异亮氨酸的研究" 15′
马 挺：南开大学教授
"微生物多糖系列产品的菌种改良及产业化升级改造" 15′
毛建卫：浙江科技学院研究院院长、教授级高工
"酵素类功能性产品的发酵、代谢与生物活性" 15′
吴志宏：浙江科技学院教授、德国基尔大学博士
"皮肤天然抗菌肽LEKT12的发现与功能鉴定" 15′
刘书来：浙江工业大学海洋学院博士、副教授
"鱼露的低盐发酵及生物胺控制技术研究" 10′
陈小龙：浙江工业大学教授
"生物防腐剂的生产应用" 10′
郑裕国：浙江工业大学院长、教授
"糖类和假糖类化学品生物制造技术及产业化" 15′
陈乐仁：上海晓乐东潮生物技术公司董事长、博士
"鲜味剂的开发、谷氨酸钠的替代品？" 10′
焦庆才：南京大学教授
"酶工程技术在小品种氨基酸工业化应用和进展" 15′ |
会议主持人
11月6日上午 毛建卫 邱志成 （程长平 配合）
11月6日下午 陈 宁 范玉和 （汪 钊 配合）
11月7日上午 郑裕国 徐志南 （汪 钊 配合）
会议程序
11月6日上午开幕式
1.宣布会议开绐
2.副会长郑裕国致开幕词
3.上级领导讲话
4.第一副会长于信令作"高瞻远瞩开拓创新"的报告
5.企业介绍：山东阜丰、河北梅花、福建建阳、河南莲花、山东菱花、包头希望、广东星湖、中粮龙江、甘肃武威、浙江天伟、浙江新银象
6.宣读并通过中国食品工业协会发酵工程研究会章程修正稿
7.宣读并通过中国食品工业协会发酵工程研究会第五届理事会建议名单
8.宣读并通过中国食品工业协会发酵工程研究会第五届理事会专家组成员建议名单
11月6日下午
20位专家、教授作专题技术报告
11月7日上午
1.继续作专题技术报告
2.宣读会议纪要
3.副会长陈宁作"国际学术会议"传达
11月7日下午
参观相关企业
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