中国食品工业协会文件
中国食协[2018]23号
关于开展2018“中国食品工业协会科学技术奖” 评审活动的通知
各省、自治区、直辖市及计划单列市食品工业协会(食品办)，各专业委员会，有关企、事业单位:
习近平总书记在党的十九大报告指出“创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。”、“加快建设制造强国，加快发展先进制造业，推动互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合，在中高端消费、创新引领、绿色低碳、共享经济、现代供应链、人力资本服务等领域培育新增长点、形成新动能。”
为进一步提升我国食品工业自主创新能力，以科技创新驱动食品产业向安全、营养、绿色、环保、自动化和智能化方向发展，调结构、增品种、提品质、创品牌，逐步满足人民日益增长的美好生活需求，经研究，我会拟开展2018“中国食品工业协会科学技术奖”奖励，主要针对食品行业2016-2017年间，在食品科学技术领域取得的主要成就进行奖励，现将有关事项通知如下:
一、奖励方式
1、各重点领域10大科技项目(科研成果);
2、各重点领域10大科技领军人物;
3、各重点领域10大科技杰出人才;
4、全国食品工业科技竞争为优秀企业。
二、重点领域
根据科技部((’’十三五”食品科技创新专项规划》内容，结合我国食品行业科技发展现状，奖励重点领域为:
1、创新突破前沿技术培育食品新兴产业(包括:生物加工、分子修饰、高效浓缩、质构重组等);
2、绿色环保低碳制造保障产业持续发展(包括:高效分离、超微粉砰、非热加工、组合干燥、发酵工程等);
3、智能互联机械装备支撑产业转型升级(包括:智能控制、智能互联、自动检测及规模化、自动化、成套化和智能化装备等);
4、品质监控全程追溯保障食品质量安全(包括:食品加工与物流配送全程质量安全控制、品质变化和货架期预测、食品安全精准快测、致病微生物鉴别与监控、质量安全可追溯体系等);
5、智能高效全程冷链实现物流保质减损(包括:高效低碳制冷新技术、绿色防腐保鲜新技术、环境友好包装新材料、智能化信息处理与实时监控技术装备开.发等);
6、科学营养合理推进健康食品精准制造(包括:分子营养组学技术及其应用研究、食品营养靶向设计、健康食品精准制造等);
7、改造和提升传统食品产业现代化水平(包括:传统食品生产工艺和生产方法、生产设备的改造和研发、产品的检验和检测、加工机械化、连续化等);
8、标准促进科研成果转化引领产业应用(包括:基础技术标准、产品标准、工艺标准、检测试验方法标准以及安全、卫生、环保标准等)。
三、工作安排
(一)有关项目的申报和初审
2018“中国食品工业协会科学技术奖”的奖励工作本着科学、严谨、客观、公正及自愿参加原则，实行限额择优推荐和评审制度，凡在我国境内从事合法生产、经营、科研开发等工作，符合本《力、法》中申报条件的各类食品企业、食品科研教育机构等事业单位及个人均可申报。
1、请项目申报单位填写《中国食品工业协会科学技术奖申报书》、《全国食品工业科技创新领军人物和杰出人才推荐表》(详见附件1)和相关文字材料，分送各地食协、专业委员会((1份)，中国食品工业协会综合业务部(1份)，同时将含有所有申报资料的光盘于2018年8月31日前报送上述单位。
2、请各地食协、专业委员会对本地方、本行业符合条件的项目进行初审，提出推荐等级和评价意见，填写相关表格和资料，于2018年9月15日前寄中国食品工业协会综合业务部，各地食协、专业委员会推荐上报的奖励项目原则上不超过5项;领军人物和杰出人才原则上不超过3人(食品工业主营业务收入较大的地方和行业可适当增加1-2个名额)。
3、食品行业相关科研院所、大专院校、中国食协会员单位等也可直接申报，社会直接申报项目须有3名以上非本单位、具有高级技术职称、行业知名度高的同领域专家联名推荐，申报奖励项目原则上不超过2项。
(二)科技竞争力企业申报
请参加申报“全国食品工业企业科技竞争力评价”工作的企业(申报范围:全国食品工业规模以上企业)，填写《全国食品工业企业科技竞争力评价申报表》(详见附件2)，于2015年8月31日前分送各地食协、专业委员会((1份)，中国食品工业协会综合业务部(C1份)，同时将含有所有申报资料的光盘报送上述单位。
请各地食协对符合条件的申报企业，进行初审，填写《全国食品工业企业科技竞争力评价申报初审表》(详见附件3)，于2018年9月15日（可以延期到10月15日）前寄中国食品工业协会综合业务部。
四、进度安排
中国食品工业协会综合业务部将于2018年9-10月对申报材料进行预审、整理，同时组织相关专家对符合条件的申报材料进行审议和评价，提出评审意见和建议，报中国食品工业协会，结果将向社会发布公告。
五、奖励具体时间、地点另行通知。
六、联系办法
联系.人:中国食品工业协会综合业务部:祝宇东 陈禹
电话及传真:010-63260166, 63450043
E-mail:kjb2001@sina.com;cnfia@vip.163.com
地址:北京丰台区太平桥东里5号217室
邮编:100073
附件:1《中国食品工业协会科学技.术奖申报书》
2《全国食品工业企业科技竞争力评价申报表》
3《全国食品工业企业科技竞争力评价申报初审表》
原文请下载，
附件(1).docx