为了推进发酵行业科技创新、产品创新、设备创新、产业发展，促进发酵产业的产学研合作协同创新，加强发酵行业科技学术交流和产业发展战略探讨，研究决定，在“第十四届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”同期举办“2019淀粉发酵产品与设备创新论坛”。诚邀各会员单位及相关高校、科研院所、发酵领域有关企业等领导、专家、同仁积极参与，现将相关事宜通知如下：
一、论坛主题
2019淀粉发酵产品与设备科技创新，促进行业转型升级，提升行业水平。
二、主办与承办单位
主办单位：
中国食品工业协会发酵工程研究会、上海博华国际展览有限公司
承办单位：
浙江科技学院
浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心(省2011计划)
三、会议时间、地点
论坛时间：2019年6月20日 13:00-15:00
论坛地点：上海●国家会展中心会议室7.1号馆会议室
四、会议议程
主持人： 毛建卫教授（浙江工业职业技术学院校长、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任）
报告人：邀请3-4名淀粉发酵工业领域具有一定的权威性和领军作用的演讲嘉宾。
五、会务安排说明
1、参会人员食宿、交通费用自理，本次论坛不收取会务费。
2、请希望参加本次论坛的人员于2019年5月25日将参会回执发送到联系人电子邮箱，主办方将提前预登记工作，并于2019年6月15日前完成观众胸卡邮寄。
六、会议联系人
发酵工程研究会联系人
姚刚 0571-85070790 13486356865 E-mail：22370512@qq.com
孙益民 18906525385 E-mail：469966697@qq.com
邱志成 0571-86053685 13429685571 E-mail：fajiaotx@163.com
上海会场联系人：
魏昱敏 13918968047
附件1：2019淀粉发酵产品与设备创新论坛（参会回执）
附件2：第十四届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会介绍
中国食品工业协会发酵工程研究会
2019年04月01日
附件1：
2019淀粉发酵产品与设备创新论坛
（参会回执）
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参会代表 |
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备注：
附件2、
第十四届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会介绍
经过十数年的洗礼与磨砺，上海国际淀粉展不断把握行业趋势、寻求市场亮点，携手领军企业，为淀粉及淀粉衍生物行业创造了一年一度集交流沟通、商务贸易、行业预测和新品品尝的机会。展会将通过更专业的服务系统，不断提升的展会规模与品质，促进淀粉及淀粉衍生物、薯业、食药发酵、食品配料、食品包装机械和等相关行业更好、更全面的联动与资源共享。
2019年上海国际淀粉展首次移师国家会展中心，同期将联袂康天然原料、食品配料展（Hi & Fi Asia-China 2019）、营养保健品展（HNC 2019）和加工包装展（ProPak& Food pack2019）同期同地举行，预计规模达到14万平方米，专业观众逾10万，其中海外观众占20%，为业内人士打造集淀粉及衍生物、健康食品原配料和食品加工及包装机械为一体的采购平台。
备注：“2019淀粉发酵产品与设备创新论坛”将在“第十四届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”中举行。
