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本项目采用发酵法生产核糖，主要是利用葡萄糖、山梨醇为原料，接入筛选的菌种进行发酵，发酵过程中，添加适量山梨醇以促进核糖的积累，并调节PH在6.6~7.2左右，温度控制在~37℃，让菌种在适合产酸的温度下发酵，得到为含有核糖的发酵液。核糖发酵液经过过滤去除菌丝体、蛋白质等杂质，并通过离子交换进一步对核糖液进行提纯，除去核糖液中的杂质离子，提纯的核糖液经过浓缩装置浓缩、脱色，再经过二次浓缩，板框粗滤、精滤、结晶、离心分离、真空干燥，干燥后得到成品核糖，最后包装成产品进仓库储存。
二、建设项目对环境可能造成的影响及环保措施概述
废气：有组织废气经处理达标后高空排放，对周围环境空气影响较小。
废水：全部排入在建项目污水处理站，经处理达标后排入大禹污水处理厂，对周边水环境影响较小。
固废：固体废物均可得到及时、妥善处理，对环境空气及地下水影响较小。
噪声：主要产燥设备布置在车间内，并通过震垫、消音、隔声等措施有效降低噪声源。同时采取合理的总体布置，最大限度降低噪声对周围环境影响不大。
三、环境影响报告书提出的环境影响评价结论的要点
本次项目符合当地发展规划要求，符合国家相关产业政策；通过采取相应的污染防治和风险防范措施后极大的降低了生产过程中产生的污染物，事故风险得到有效控制，整体来看本项目投产后对周围环境影响较小。在采取了相关措施后，建设项目在环保方面可行。
四、征求公众意见的范围和主要事项
本项目此次公众意见征求范围包括项目厂址周围村庄居民、企事业单位职工、以及其他关心本项目建设的公众。
征求公众意见的主要事项有：您对本项目建设的态度； 您对项目选址的意见；您对工程采取的环保措施的满意程度和您的建议；工程运行后对您的生活质量有否影响等。
五、征求公众意见的具体形式
公众可采取直接上门咨询、邮政信件、电话、传真、电子邮件、网上留言等其他便于表达意见的形式，向建设单位、评价单位和山东省环保局联系，陈述对项目的意见，建议、评价单位将认真考虑，并在环境影响报告书中采纳，未采纳的意见也会给出未采纳的理由
