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胰蛋白胨：是采用新鲜牛骨、牛肉、牛胰按照科学的比例通过生物提取技术精制加工而成的的类白色干燥粉末。其产品各种氨基酸分布均匀，微量元素齐全，生长因子启动有力，氨基酸态氮含量较高，尤其是谷氨酸，脯氨酸，门冬氨酸，精氨酸，亮氨酸，丝氨酸含量较高，因此是各种微生物培养基、发酵工业的基础性原料
用 途：培养大肠杆菌，药敏发酵实验，糖发酵实验，一般营养要求不是很高的微生物均能生长。
级 别：试剂级，生化级，工业级
技术标准：干燥失重 ≤6.0% 炽灼残渣 ≤10.0% 总氮 ≥13.5% 氨基氮≥2.5%
