常茂生物化学工程股份有限公司

CAS NO.： 22839-47-0(采用标准：FCCIV，1996) 产品名称： 阿斯巴甜 产品介绍： 性状 无色透明至白色结晶状粉末,具有强烈的甜味，其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。 化学名称 α-L-天冬氨酰-L- 苯丙氨酸甲酯 分子式 C14H18N2O5 结构式 分子量 294.30 质量指标 含量(以C14H18N2O5干基计) 98.0%~102.0% 比旋光度 +14.5~+16.5 干燥失重 ≤4.5% 灼烧残渣 ≤0.2% 重金属(以Pb计) ≤10mg/kg 5-苄基-3,6-二氧-2-哌嗪乙酸 ≤1.5% 其他相关物 ≤2.0% 透光率(430nm) ≥0.95 主要功能和用途 阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物.而没有其他人造甜味剂的苦味,化学味或金属味. 包装 25kg纸板桶包装或根据客户要求 贮存 避光、干燥、阴凉处密闭贮存。