问：胡主席在十七大报告中强调自主创新。贵集团的产品是自主创新还是引进来的？我想贵集团的生物工程研究所就应该是一个自主创新的引擎，那希望介绍一下现在研究所的情况及未来将重点在哪几个方面进行突破？
答：康地恩集团走的是引进与自主创新相结合的道路。集团发展的最初阶段，以引进国际先进技术为主，结合我国畜牧业发展实际状况，进行了消化与创新。经过几年发展，康地恩自主创新能力大大增强，如今已完全走上了自主创新之路，特别是康地恩微生态产品在国际市场上已形成了自己的特色。
康地恩生物工程研究所不但是自主创新的引擎，而且是自主创新的平台。其主要功能定位为：产品与技术创新；成果转化与工艺流程对接；申报科技项目的平台；国际国内协作平台；生物产品的动物代谢评价；新型原料及特色原料的营养学评价；数据营销的技术支撑。目前研究所主持承担多项国家和省部级科研项目，获得山东省科技进步二等奖一项、青岛市科技进步二等奖一项和多项发明专利。康地恩生物工程研究所承担的主要项目有：国家863项目“生物酶法裂解制备啤酒酵母胞壁免疫多糖研究”、国家十一五支撑计划“抗生素残留引起细菌耐药性安全控制技术的研究与示范”、青岛市重大科技项目“抗生素精准使用与生物兽药应用评价技术研究与示范”、国家十一五支撑计划“粪便生产商品有机肥料产业化示范”等。康地恩生物研发今后将在饲料酶基因工程技术、微生态制剂发酵工艺与制剂化等领域进行重点研究与突破。
问：现在市场也有利用基因工程技术生产的耐高温植酸酶，那贵集团液态植酸酶后喷涂与挤压制粒相比具有哪些优势？
答：酶作为一种活性蛋白质，对环境因素很敏感。一般酶活性的最适温度为30-60℃，超过60℃时酶就容易变性，丧失活性。饲料厂制粒、膨化过程中的温度可达80-150℃，在饲料制粒、挤压和膨化过程中受温度、压力和水分的强烈作用，酶制剂大部分功效都丧失。如何保持酶在饲料产品中的活性成为当前饲料工业亟待解决的问题。
康地恩率先在国内研制成功液态酶后喷涂设备KDN-MPPM，将液态植酸酶、木聚糖酶及复合酶进行喷涂，进行了工业化生产和应用。液态饲料酶都是经过菌种筛选和稳定化处理的液体制剂，基本适合饲料储存和消化道的作用环境，酶活标准化，使用方法也规范化。植酸酶液体后喷涂技术的优越性在于避开高温制粒工序，将液态酶喷涂到冷却后的成品颗粒饲料表面，能完整地保持酶活；同时，从混合原理上看，喷雾混合比搅拌混合的均匀度和效率高。
问：贵集团倡导“为客户提供绿色解决方案”，那针对我们集团生产过程中产生的废水、废液等都是怎么处理的？这给你厂增加了多少成本？贵公司是如何解决环保与生产这一瓶颈？
答：我们生产过程产生的废水和废液等都按国家环保的有关规定进行了处理和排放。同时利用我们自身的研发和技术优势，进行技术改进和创新，最大限度地实现了资源的循环利用、降低了治污成本，有效地解决了环保与生产这一瓶颈。
问：国内酶制剂企业竞争激烈，幸运的是今年植物酸酶出口形势不错，不然，各个企业又得在营销上深挖，甚至打价格战？您个人对价格战持什么态度？
答：中国的酶制剂产业正由无序向有序、由不规范向规范化发展，酶制剂企业竞争激烈是市场发展的必然趋势。每个有前途的企业都会在营销上深挖，不论植酸酶出口形势如何。因为市场发展的最终结果是全球一体化，竞争最后是不分国界的，因此出口形势不错只是暂时的。价格战是市场营销中经常出现的一种行为，避免不了。价格战是双刃剑，有时可以促进竞争、净化行业，但也可能导致恶性竞争。我们的态度是，积极应对价格战，在保证产品质量的前提下，不断进行产品和技术创新，使生产和营销成本最低化，努力使康地恩产品质量优秀、价格有竞争力。
问：在推广液态酶后喷涂技术是不是充满辛酸和苦辣，我们又是如何让用户接受的呢？
答：液态酶后喷涂不论从理念上还是技术上都是先进的，推广起来会遇到各种各样的困难不足为奇，康地恩也早就有这方面的预见。但康地恩集团有义务为行业的技术提升付出努力、做出贡献。为使用户接受这种新技术，我们首先进行理念引导与培训，同时康地恩研发部门大量令人信服的试验数据，让用户看到了新技术带来的价值和性价比，为技术推广提供了支撑；推广应用期间完善的技术服务提供物了有力的保障。用户最终接受康地恩后喷涂技术是必然的。
问：国内饲用酶制剂市场竞争激烈，不论国外品牌还是国内品牌都是你的竞争对手，那您怎样评价他们？贵公司产品的优势体现在哪里？
答：竞争最终促进行业的发展和进步，对国内外的竞争对手我们不是定位为“对手”，而是作为同业内的伙伴。我们的做法是虚心向他们学习，不断完善自我，同时向同行毫无保留地进行技术和工艺交流。目的是携手努力、促进行业发展。行业发展了企业才能发展。康地恩产品注重技术领先，以市场需求为导向，在生产过程中严格质量控制，做到品质优秀、价格合理，实现产品性价比最高。这也是康地恩产品的优势。
问：您认为要把国内市场做好，除了产品质量过硬外最重要的是什么？
答：康地恩目前已把国内市场和国际市场放在同等的位置上，产品质量过硬只是开拓国内外市场最基本的条件。除此之外，优良的产品性价比和完善的技术服务尤为重要。
问：微利时代下的酶制剂市场，如何创造销量与品质共赢？
答：微利时代的酶制剂产业要最大限度提升技术、扩大生产规模、降低成本，实行严格的质量管理体系、保证产品质量，最终实现销量与品质共赢。
问：请您谈谈对2008年国内酶制剂行业的展望？
答：酶制剂行业不是一个独立的行业，它是服务于饲料业的。2007年大型饲料厂扩张明显，饲料企业的规模、产量越来越大，相应的对酶制剂厂家产品质量、配套服务等的要求也越来越高；饲料资源的匮乏将越来越成为我国饲料工业和养殖业发展的制约因素，酶制剂的使用将会提高非常规原料的使用率和使用效果，但同时也给酶制剂厂家的研发、生产、服务能力提出了更高的要求；酶制剂生产厂家将与饲料企业结成伙伴关系，针对饲料厂的不同原料组成等因素设计特异化、针对性产品，实行一对一的营销和服务。2008年主要的酶制剂厂家将会越来越少。
总之，酶制剂由于其本身的特点，它不仅会给饲料工业带来可观的经济效益，同时对绿色畜禽产品、生态农业和环境保护也将产生有益的影响，所以饲用酶制剂将具有广阔的发展前景。
问：您对亚太地区饲料市场怎么看？有没有想过进军国外市场？
答：亚太地区最大的特点是国家多、差别大，21个国家和地区中既有世界上最大的发达国家，也有最大的发展中国家，既有高度发达的城市型国家和地区，也有经济上非常落后的弹丸岛国，其独特的地域特点和经济发展状况，为饲料市场以及饲料添加剂市场提供了良好的基础和广阔的空间。亚太地区众多人口以及畜牧业的发展势头强劲也是饲料发展的两大优势，可以预见，在今后相当一段时间内亚太地区将是全球畜牧业的关注点，而亚洲特别是东南、东亚和南亚将是该关注点的核心。中国因为自身在亚太地区的经济与政治优势，已经广泛受到全世界，尤其是亚太国家和地区的关注和青睐。康地恩生物产品，通过与国际企业专家的广泛交流与合作，多次组织公司人员走出去参观、交流，并积极参加国外的专业展会，大大提升了康地恩在国际市场的品牌影响力，已经形成了自己的销售网络。
问：回顾这近十年的历程您个人最深的感受是什么?
答：回顾近十年微生态、酶制剂的发展过程有三点感受颇深，一是市场对这些绿色饲料添加剂由不认识到普遍接受，由操作概念到实际应用。二是国内微生态、酶制剂厂家从无到有，从小到大得到快速发展，最初国外厂家一统市场的局面已被打破，在某些品种上性价比甚至远远超过国外著名品牌。国内生产厂家的生产质量不断提高，价格趋于理性、合理。三是我国生物科技水平的快速发展，为发展饲料微生态、酶制剂提供了坚实基础，作为生产厂家只要坚持一种开放合作的心态，密切与上游的大专院校科研院所合作，并发挥自身的市场和应用研发优势，就会不断提高产品的科技含量、质量和品质，做到质优价廉，为我国的农牧业又快又好的发展做出积极贡献。
