贵州董酒股份有限公司

　贵州董酒股份有限公司，位于遵义市汇川区董公寺镇，注册资本人民币8000万元，前身为贵州省遵义董酒厂，是一家经企业改制和重组并严格按照企业法人治理结构而设立的股份制现代企业，并按现代企业管理理念要求设立了股东会、董事会、监事会、经营管理层的“三会一层”的明晰组织管理架构，按管理职能和业务需要科学地设立“总裁办公室、人力资源部、品牌建设部、计划财务部、物资供应部、质量技术部、生产部、营销策划部（销售公司）、研发中心、勾调中心”等职能部门，从而使公司经营管理和业务运营得到有效的保障和高效地运行。

　　目前，公司占地233亩，现有员工350余人，资产总额1.5亿元，现有年生产能力为8000吨，公司产品“董”牌董酒从1963起连续四届被评为“中国名酒”，荣获金质奖章、属中国八大名酒。1959年获贵州名酒称号，1987年获轻工部优秀新产品称号，1988年获轻工部出口产品金奖，同年获中国食品博览会金奖，1989年被授予国家二级企业称号。

　　2006年3月通过ISO9001：2000国际质量体系认证，2006年9月董酒公司技术中心获得省级技术中心资格，2007年3月公司生产“董”牌董酒（窖藏12年54度、46度；大曲其他香型）获得纯粮固态发酵白酒认证。

　　董酒采用优质高梁为原料，以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小，两大，双醅串蒸”，并在制曲过程中加入了130余味天然植物，这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格：既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有微微的、淡雅舒适的药香和爽口的微酸，酒体丰满协调。行家们概括为：酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。

　　 董酒有别于酱、浓、清、米香型酒，因舒适药香和爽口微酸而别具一格，根据国家评委意见，将董酒列为“其它香型”代表。为保护这一传统名产，1983年国家轻工业部将董酒工艺、配方列为科学技术保密项目“机密”级，1996、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为国家秘密，严禁对外作泄密性宣传，保密期限为长期。

　　 新公司朝气蓬勃，万象更新，管理更科学，行为更规范，董酒正以良好的态势向前发展。在不久的将来，董酒这颗高原明珠，将会更加璀灿。