点击图片查看原图玉米浆粉的主要成分是氨基酸和多肽类，还有丰富的维生素和生长因子，蛋白含量高达42%以上，氨基酸总量35%以上，灰分低于20%，水分低于10%，乳酸12%左右，玉米浆干粉相对于玉米浆更加易保存、易储运，大大降低了生产使用成本。玉米浆干粉是微生物生长很普遍应用的有机氮源，它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。其水溶性蛋白质保存完好，保持了玉米浆的所有特性，加热方式为蒸汽加热，产品无杂质、无焦化现象。
玉米浆干粉产品应用：
1.玉米浆干粉可以用于抗生素生产，作为微生物很普遍应用的有机氮源。它能促进青霉素、红霉素、庆大霉素、大观霉素、金霉素等抗生素的生物合成。
2.玉米粉干粉还可以用于干饲料添加，用于各种配合饲料以增加饲料中的营养成分，改善饲料外观、风味和适口性。
3.玉米浆干粉广泛应用于发酵工业酶制剂(淀粉酶、糖化酶等)维生素(VC、VB2等)氨基酸(味精、赖氨酸、苯丙氨酸等)在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养素补充剂。
山东同盛生物科技有限公司专注于玉米浆干粉业务产销，公司在酵母培养基和水质改良中使用玉米浆干粉。