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糖化酶|高转化率糖化酶 食品添加剂 糖化酶糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,是以黑曲霉及其变异菌株经深层培养、提纯制取而成。该酶能从淀粉链非还原性末端切开a1,4键外,也
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2021-01-03 |
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糖化酶|高转化率糖化酶 食品添加剂 糖化酶糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,是以黑曲霉及其变异菌株经深层培养、提纯制取而成。该酶能从淀粉链非还原性末端切开a1,4键外,也
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2021-01-03 |
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过氧化氢酶 过氧化氢酶过氧化氢酶是采用生物技术生产的液体酶,能有效的将过氧化氢(双氧水)分解为氧和水,其只对过氧化氢起作用。广泛应用
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2021-01-03 |
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耐高温α-淀粉酶,发酵专用液化酶,食品级淀粉酶 耐高温淀粉酶耐高温-淀粉酶,发酵专用液化酶,食品级淀粉酶概述:高温a淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经发酵、提取精制而成。本品具有良
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2021-01-03 |
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β-淀粉酶 -淀粉酶一、产品概述该酶又称为高麦芽糖酶(High Malt Sugar Enzyme),是根据高麦芽糖生产对酶制剂的新要求而推出的新产品。它
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2021-01-03 |