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植酸
1.作为抗氧化剂。油脂和油脂含量较高的食品放置一段时间后，由于油脂的氧化作用而酸败变质，使其商品价值大为下降，而在其中加入
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2011-01-11 |
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食用油抗氧化剂
油脂抗氧化剂每个植酸分子可提供六对氢离子与自由基的电子形成稳定结构，从而替代油脂为供氧分子，避免了其氧化变质。同时，利用
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2011-01-11 |
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供应酒类降固剂
酒类降固剂1.植酸除铁机理 植酸具有较强的金属螯合能力，能通过磷酸基团粘合带正电荷的Zn2+，Ca2+，Mn2+，Cu2+，Fe2+ ，Fe3+等许
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2011-01-11 |
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