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纤维素酶
SUKAZYM- SUKACell纤维素酶产品简介： 纤维素是一种由1,4-b-D-葡萄糖甙键链接的无水D-葡萄糖组成的无支链葡萄糖聚合体。这种糖苷
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2012-03-22 |
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高温稳定α淀粉酶
SUKAMy-Hi高温稳定淀粉酶产品简介：淀粉，一种碳水化合物的高度聚合体，是由两个多聚糖，直链淀粉和支链淀粉组成。淀粉的底物（像
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中温α-淀粉酶-用于食品和酒业的
SUKAMY-MED中温-淀粉酶产品简介：淀粉，一种碳水化合物的高度聚合体，是由两个多聚糖，多糖和支链淀粉构成的。中温淀粉酶能改变淀
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中性蛋白酶
SUKAZYM-SUKAPro NE中性蛋白酶序言蛋白质由氨基酸组成，是自然界中发现的最复杂的有机化合物之一。由盐酸和蛋白酶分解成易被高等
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果胶酶
SUKAZYM-SUKAPec果胶酶序言 果胶是一种帮助粘合植物细胞的复杂酸性多糖，其他细胞壁组分为如纤维素原纤维可以嵌入。这种结构复杂
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2012-03-22 |
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