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中文名称：L-精氨酸

别    名：L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸

英文名称：L-Arginine

CAS No.：74-79-3

化学结构：

分 子 式：C₆H₁₂N₄O₂

分 子 量：174.2

产品性状：白色斜方晶系（二水物）晶体或白色结晶性粉末。熔点244度。经水重结晶后，于105度失去结晶水。其水溶解呈，可从空气中机手二氧化碳。溶于水，不溶于乙醚，微溶于乙醇。

产品用途：营养增补剂，精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能，多吃精氨酸，可以增加肝脏中精氨酸的活性，有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去，所以精氨酸对高氨血症,肝脏机能障碍等。