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脂肪酶的详情如下
SUKAZYM-SUKALip
脂肪酶
脂肪酶序言
不溶于水而溶于有机溶剂中的生物大分子被称为脂肪。脂肪和油是由两种分子组成的：甘油（一种由3碳组成羟基基团的醇）和由脱水物构成的三脂肪酸。由于它们由3个脂肪酸组成，因此叫做甘油酸三脂。
脂肪酶描述
SUKALip脂肪酶是一种由脂肪酶高产菌株发酵而成的脂肪酶制剂。广泛应用于食品、饲料、药物、化妆品、去污剂、废水处理和纸浆制造。
脂肪酶工作机理
SUKALip脂肪酶是微生物和高等生物吸收和消化营养物质必需的一种酶。这种酶用于水解脂类，由甘油酸三脂到甘油二酯，甘油一脂，自由脂肪酸和甘油。
脂肪酶特性
SUKALip脂肪酶适用的pH范围是5.5-10.5，温度范围是30-45℃ (86 -113°F)。
脂肪酶规格
固体SUKALip：
SUKALip PW 10（酶活力为10，000 U/g）
酶活力单位定义：1个酶活力单位是在特定条件下每分钟氧化1umol脂肪酸所需要的酶量。
脂肪酶使用说明
用于食品工业应用时， SUKALip的添加量可根据实验技术人员建议添加。
脂肪酶包装
SUKALip的包装规格为25kg/塑料桶。
可根据需要的体积大小提供可替换的包装袋。
脂肪酶保存
存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。SUKALip含有大量活性物质，在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当长一段时间。
脂肪酶使用注意事项
SUKALip 脂肪酶是一种无毒的生物降解物质。避免不必要接触，长期接触一些产品（如SUKALip）中的蛋白质会使有的人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。将产品放在儿童不能触及的地方。
生物酶生产厂家供应的生物酶有高转化率糖化酶，中温淀粉酶，高温稳定淀粉酶，酸性蛋白酶，中性蛋白酶，碱性蛋白酶，碱性木聚糖酶，酸性木聚糖酶，中性木聚糖酶，植酸酶，纤维素酶，果胶酶，漆酶，葡聚糖酶，脂肪酶等，订购热线：18253654980， 订购QQ：2625956110， 生物酶生产厂家期待您的来电。