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富锌酵母 富锌酵母是一种无活性的含有很高浓度锌的全细胞干酵母(SACCHAROMYCES CEREVISIAE,即啤酒酵母)。它是将酵母与低剂量的锌一起发
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2011-01-11 |
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富硒酵母 富硒酵母是将酵母与低剂量的硒一起发酵,然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干制成。制作过程中微量元素与酵母细胞相互作用,温和
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2011-01-11 |
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酵母抽提物 酵母抽提物(Yeast extract),又称酵母味素、酵母精、酵母营养鲜味剂等,它是以酵母为原料,采用生物酶解技术,将
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2011-01-11 |
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富铬酵母 富铬酵母:是一种无活性的含有很高浓度铬的全细胞干酵母。它是将酵母与低剂量的铬一起发酵,然后将酵母液经巴氏消毒法消毒后晾干
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2011-01-11 |