该项目属生物工程技术领域,主要包括三个方面的技术创新内容,一是新霉素菌种选育技术创新,将复筛得到的单菌落同时上摇瓶发酵,发酵结束后,采用直接点样法测定每个单菌落的抑菌圈大小,挑选圈大的样本检测其生物效价,新方法排除了可变因素带来的干扰和影响,缩短了复筛周期,提高了菌种筛选的准确度;二是发酵液中新霉素含量的快速测定,总结出发酵液中新霉素快速分离技术,并与旋光度法相结合,将发酵液中新霉素含量的测定时间由20小时降到了1小时以内;三是用花生粕替代花生饼用于新霉素发酵原料,解决了原料质量不稳定、不均一的难题,减少了影响发酵生产的主要波动因素。项目中的三项关键技术已通过科技成果鉴定,均被认定为国内领先水平,2项发明专利取得授权。项目已在企业成功实施,年节支超过500万元。
转让新霉素菌种选育及发酵工艺优化与应用