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β-葡聚糖的活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖，它们大多数通过β-1,3结合，这是葡萄糖链连接的方式。
它能够活化巨噬细胞、嗜中性白血球等，因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体的含量，全面刺激机体的免疫系统。那么，机体就有更多的准备去抵抗微生物引起的疾病。
β-葡聚糖能使受伤机体的淋巴细胞产生细胞因子（IL-1）的能力迅速恢复正常，有效调节机体免疫机能。大量实验表明，β-葡聚糖可促进体内IgM抗体的产生，以提高体液的免疫能力。这种葡聚糖活化的细胞会激发宿主非专一性防御机制，故应用在肿瘤、感染病和治疗创伤方面深受瞩目。
经特殊步骤萃取且不含内毒素的β-1,3-葡聚糖在美国FDA已认定是一种安全的物质，可添加在一般食品，许多报导显示老鼠口服酵母β-1,3-葡聚糖，可增加强腹膜细胞抗菌之吞噬作用。
据研究，酵母葡聚糖主要存在于酵母细胞壁中，其主链结合是β（1→3）葡聚糖、侧链为β（1→6）葡聚糖，这种结构有别于一般糖类的线形分子结构，而是一种独特的三重超微螺旋结构。它这种特殊的超微螺旋型分子结构能是免疫活性最强且最易被动物机体吸收的形式。
产品特点：
1、天然安全：酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分，完全从酵母中提取得到；
2、生物活性高：具有较强的增强免疫、抗辐射、降低血脂的生物活性；
它主要有以下显著功效：
1、 提高机体抵抗病毒、细菌等感染的能力。
2、 有效调整体内消化道的微生态，促进体内有益菌的增殖及肠道内有害物的排泄。
3、 能降低体内胆固醇含量，可降低体内低密度脂蛋白含量，并增加高密度脂蛋白的含量。
4、 有效改善末梢组织对胰岛素的感受，降低对胰岛素的要求，促进葡萄糖恢复正常，对糖尿病有明显的抑制和预防作用。
5、 刺激皮肤细胞活性，增强皮肤自身的免疫保护功能，高效修护皮肤，减少皮肤皱纹产生，延缓皮肤衰老。
6、 增强动物对病菌的抵抗能力，促进其生长，提高动物的生产性能及饲料利用率。
本公司生产的葡聚糖为酵母β-葡聚糖，以质量稳定受广大客户欢迎。
产品指标：50%，浅黄色粉末，完全溶于水。
包装：1公斤小包装，20公斤纸塑复合包装
保质期：12个月
注意事项：注意防潮，使用后扎好袋口。