周王景明陈宏张祝兰孙菲
(福建省微生物研究所，福州
张引周剑方东升
350007)
摘要:旨在对Streptomyce.s frodioe F1M-S38胞外产生的次级代谢产物新霉素进行发酵条件优化。采用单因素筛选结合正交
试验优化发酵培养基，探讨摇瓶发酵的主要影响因子初始pH值、装液量、转速等发酵参数的影响，确定了适宜发酵培养基组成和
较佳发酵参数:萄萄糖6.0%，可溶性淀粉3.5%，黄豆粉2.0%，硫酸镁0.1%a,碳酸钙0.3 %，初始pH7.0，装液量50 mL/500 mL,
摇床转速250 r/min，发酵温度35 0C，发酵时间6d，优化后的发酵水平较原生产工艺提高了50%以上。
关键词:费氏链霉菌新霉素正交设计法发酵优化
DOI:10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2014.12.015
