活较高的菌株进行菌落形态观察，生理特征鉴定，16S rRNA 序列分析。经鉴定其为肉桂链
霉菌，命名为 Streptomyces cinnamoneus SK43.003。通过摇瓶发酵培养条件和培养基组分优
化研究，酶活可达 7.3U/ml。在以卵磷脂为底物及丝氨酸存在的条件下，利用该磷脂酶 D 进
行两相反应可转化生成磷脂酰丝氨酸，转化率为 92%。 10
关键词：磷脂酶 D；肉桂链霉菌；筛选鉴定；发酵优化
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