(南京农业大学生命科学学院农业部农业环境微生物工程重点开放实验室南京)
摘要:从草地土壤中分离到一株中度嗜盐菌I15,经过16S rDNA(gene BANK登录号为dq010162)序列分析、形态学和
生理生化特征分析,该菌株初步鉴定为virgibacillus marismortui。I15能在0%-25%NaCl的培养基中生长,最适生长
NaCl浓度为10%,最适生长温度为30C,最适pH为7.0-7.5。在高盐条件下,I15细胞内主要的相容性溶质为四氢
嘧啶,在 15%NaCl培养基中其含量达到 1.608mmol(g*cdw),占到相容性溶质总摩尔含量的89.6%。渗透冲击试验
表明I15细胞内四氢嘧啶在低渗冲击时能够快速分泌到细胞外,在高渗冲击冲剂时能够较快地重新合成。
关键词:中度嗜盐菌,相容性溶质,四氢嘧啶,细菌泌乳工艺