马瑞娟1,2,3 ,唐珠珍1,2,3 ,赵旭蕊4 ,谢友坪1,2,3 ,陈剑锋1,2,3
1(海洋生物高值高质化利用技术创新服务平台(福州大学),福建 福州,350108)
2(福建省海产品废弃物综合利用工程技术研究中心(福州大学),福建 福州,350108)
3(福州市海产品高值化利用行业技术创新中心(福州大学),福建 福州,350108)
4(厦门大学 化学化工学院,福建 厦门,361005)
摘 要
提高微藻耐盐性可减少培养过程对淡水资源的依赖,从而降低微藻基产品的生产成本。对高产叶黄素 的小球藻(Chlorellasorokiniana)FZU60进行高盐度适应性驯化,分析了驯化过程藻细胞生长及细胞组成的变 化,并对比了耐盐株和原始株的叶黄素生产情况。结果表明,经过长期的高盐度适应性驯化培养,最终可获得在 50g/L盐度下正常生长的小球藻 FZU60耐盐藻株。与原始株相比,耐盐藻株的细胞体积增大、藻体颜色加深, 其油脂和蛋白质质量分数均有所提高,色素含量无显著变化,但碳水化合物含量降低。在 30g/L盐度下,耐盐 株具有较高的生物量产率 767.89mg/(L·d)和叶黄素产率 5.62mg/(L·d),分别比原始株提高了 20.34%和 20.31%。筛选获得的小球藻 FZU60耐盐藻株具有更高的叶黄素生产能力,可为利用海水进行微藻叶黄素生产 及降低生产成本提供合适的藻种来源。
关键词 小球藻;叶黄素;高盐度;适应性驯化;细胞组成