中国微生物发酵产业技术分析报告

目录

一、微生物发酵概述............................................................6

（1） 微生物发酵产业的定义与分类..................................................6

（2）微生物发酵产业链.......................................................7

（3）微生物发酵关键技术.............................................................9

二、微生物发酵政策环境解析 .........................................................9

（1）微生物发酵政策简述...........................................................10

原材料问题..............................................................10

技术瓶颈问题..........................................................11

节能减排问题..........................................................11

标准化问题..............................................................11

（2） 微生物发酵相关规划政策解析................................................14

《“十二五”国家战略性新兴产业发展规划》与微生物发酵......................14

《食品工业“十二五”发展规划》与微生物发酵 .................................15

《“十二五”现代生物制造科技发展专项规划》与微生物发酵.....................16

《节能减排“十二五”规划》与微生物发酵 ..................................16

《轻工业“十二五”发展规划》与微生物发酵 ..............................16

《生物产业发展规划》与微生物发酵 ........................................16

湖北省关于微生物发酵产业相关政策规划解析 ..............................16

（3）微生物发酵政策效果分析......................................................16

基础研究力度加大，新型菌种将成主流 ....................................16

微生物发酵工业规模化、效益化发展 ........................................17

节能环保要求增高，产能落后企业将出局 ...................................17

非粮原料占主流，高附加值产品将受宠 ....................................17

（4）未来政策走势.............................................................17

保障粮食安全，限制生物化工用粮 ............................................18

专项资金支持微生物基因育种等关键核心技术研发.................................18

财政税收政策支持高附加值发酵产业发展 ...................................18
（9）湖北泱盛生物科技有限公司.....................................................24

（10）武汉佳成生物制品有限公司...................................................24

五、国外微生物发酵重点企业分析...................................................24

（1）POET 公司 ................................................................24

（2）阿米瑞斯（AMYRIS） ............................................................25

（3）太阳酵素（SOLAZYME）公司.......................................................25

（4）LS9 公司 ...................................................................25

（5）吉沃（GEVO）公司...............................................................25

（6）杜邦-丹尼斯科纤维素乙醇（DDCE）公司.....................................25

（7）诺维信（NOVOZYMES）公司........................................................25

（8）科斯卡塔（COSKATA）公司......................................................25

（9）克迪克斯（CODEXIS）公司 ......................................................25

（10）麦斯科马（MASCOMA）公司....................................................25

六、微生物发酵科技创新分析 .......................................................25

（1）中国产业研发投入分析.......................................................25

（2）微生物发酵产业专利产出分析——生物反应器 .................................27

生物反应器专利申请总体态势分析 ............................................27

生物反应器主要专利类别分布..............................................28

全球生物反应器主要企业专利分布 ............................................28

（3）微生物发酵产业专利产出分析——以花生四烯酸为例................................29

花生四烯酸技术空白点分析..................................................29

核心技术追踪与演进分析......................................................30

主要国家在细分领域的专利技术布局 ........................................30

主要机构的技术领域布局......................................................31

重要机构研究布局对比分析..................................................31

七、微生物发酵产业技术分析结论...................................................32

（1）政策方面..................................................................32

粮食危机促使政策转向非粮发酵.............................................32

循环经济发展推动现代发酵工业进程 ........................................32

高附加值发酵产业将得到大力支持 ............................................32

微生物基因组育种技术将获得立项支持 ....................................323

三、微生物发酵市场分析............................................................18

（1）微生物发酵市场的结构.......................................................18

上层结构...............................................................18

下层结构...............................................................19

（2）微生物发酵市场的规模.......................................................20

规模现状...............................................................20

规模预测...............................................................20

（3）应用领域..................................................................20

保健食品领域..........................................................21

医药健康领域..........................................................21

食品酿造领域..........................................................21

生物能源领域..........................................................22

农业和畜牧业领域............................................................22

化妆品领域..............................................................22

（4）主要产品..................................................................22

抗生素...................................................................22

谷氨酸...................................................................22

蛋氨酸...................................................................23

赖氨酸...................................................................23

苏氨酸...................................................................23

聚合氨基酸类..........................................................23

肽类....................................................................23

四、中国微生物发酵重点企业分析...................................................23

（1）梅花生物科技集团股份有限公司.............................................23

（2）保龄宝生物股份有限公司......................................................24

（3）阜丰集团有限公司...............................................................24

（4）河南天冠企业集团有限公司经营状况分析 ...................................24

（5）吉林燃料乙醇有限公司.......................................................24

（6）安琪酵母股份有限公司.......................................................24

（7）湖北广济药业股份有限公司.....................................................24

（8）武汉新华扬生物有限责任公司.................................................241

中国微生物发酵产业技术分析报告

INDUSTRY AND TECHNOLOGY ANALYSIS ON MICROBIAL FERMENTATION

2012 年 12 月5

（2）市场方面..................................................................32

（3）企业方面..................................................................32

（4）技术方面..................................................................32