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项目推介
济南百脉泉啤酒饮品有限公司坐落于山东省济南市明水经济技术开发区（济南市经十东路），是章丘市为充分发挥泉水资源优势，做大做强泉水经济而引办的重点项目。本公司2006年10月设立，现注册资本2897万元，占地50.6亩，项目实际分两期建设，其中一期设计规模年产啤酒4万吨，总投资约3800万元，于2007年6月份建成投产。二期工程完成后总产能可达8万吨。2008年佰麦啤酒被评为山东省优质产品，企业被审定为章丘市技术中心，并被选为山东省啤酒协会常务理事单位、济南市食品协会理事单位。
一、该项目有以下优势
1、地理位置：
本公司地处济南市明水经济开发区，位于济南市东西交通大动脉经十东路，比邻国际巨头可口可乐公司。园区内环境非常优美，配套设施完善，政府服务优良。这里距济南市区仅50公里，距铁路货运站约5公里，距高速公路入口约10公里，地理位置十分优越，交通非常便利，是投资兴业的理想之地。
2、泉水资源：
啤酒界有种说法：“水是啤酒的血液”，可见水质对啤酒酿造的重要性。世界上著名的啤酒品牌无不是坐落在优质水源所在地。
章丘的百脉泉水，气势磅礴，非常壮观，与天下第一泉——趵突泉齐名。我公司所在工业园区供水全部为章丘市城市管网供应的地下泉水，其水系源于泰山山脉，经地下深层岩溶石过滤，水质清澈甘甜，并溶解吸收了多种矿物质，富含多种对人体有益的离子，水质极其优良，非常适合作为酿造、饮料和生活用水，是理想的啤酒饮品生产基地。园区内已有可口可乐、康师傅、娃哈哈、银鹭、雀巢等大型饮品企业落户。
3、管理团队：
本公司组建了一支阵容比较整齐的创业团队，涵盖管理、工艺、研发、设备、制冷、营销、财务等多个专业，多数具有专科以上学历、中高级职称和十几年甚至二十几年的工作经历，核心团队由行业内专家、拔尖人才组成。不仅具有强烈的创业意识和敬业精神、丰富的生产经营管理经验，而且具有较强的研发和创新力，是一支作风过硬、能打硬仗的队伍。
4、技术装备：
主体车间糖化车间采用全不锈钢制造、全自动化控制，只有3人即可操作，与大型啤酒企业处于同一水平。发酵车间全部采用无死角、纯生化设计，完全具备纯种酿造的装备水平。包装车间为多功能全自动生产线，可生产多种瓶型的产品。此外，我们还自行研发了5升宴会桶灌装机，成为国内少数能生产该产品的公司之一，灌酒机和二次发酵啤酒分别获实用新型和发明专利。以上装备为我公司生产高品质的产品提供了有利条件。
5、产品质量：
本公司以“生鲜化、特色化、精品化”为发展方向，生产“佰麦”和“天下名泉”两大系列产品，尤其是研发生产的一系列生鲜特色啤酒自投产以来深受广大消费者的欢迎。“佰麦·原浆大帝”啤酒以其独特的鲜爽风味迅速赢得市场认可，在章丘市占统治地位，在济南市及周边地区已小有名气。本公司开发的桶内二次发酵啤酒（原樽啤酒）以及金樽黑啤酒及银樽黄啤酒三款高端顶级啤酒匠心独运，其中被誉为殿堂级奢华珍品的原樽啤酒为国内首家批量上市。一种更前沿的模式——“佰麦·鲜酒坊”也已在北京等地试点并初获成功。
6、配套设施：
厂区道路全部硬化，办公楼主体已完工，自来水、配电、集中供热、制冷机组、压缩空气、制氮机、二氧化碳储罐等能源和动力系统配套齐全，环评手续完备，污水治理设施完善，具备生产啤酒和饮料的基础条件。
二、公司遇到的问题和招商目的
1、问题：由于公司开业之初流动资金严重不足，市场开发投入不到位，完全依靠产品力和人力自然销售，销量一直没有达到盈亏平衡点，又恰遇国际性金融危机和原材料大涨价，所以公司在运行两年半后终因资金链断裂而处于停产状态。
2、目的：鉴于这个项目非常符合地方政府做大泉水经济的产业结构规划和食品饮料基地的建设要求，又具有地理、泉水、团队、装备、产品和配套等多方面的有利条件，所以我们希望通过招商引资，引进既有经济实力又愿意进入这一领域的战略投资者，进行收购或重组，建成高水平的啤酒、饮料、食品生产基地，将企业做大做强。
三、企业现状
1、营业执照、组织机构代码证、税务登记证齐全，年检手续完备。生产许可证因停产暂停，开机即可办理。
2、土地证已取得、房产证在办理中，土地房产未办理任何抵押，银行无贷款。
3、环评手续完备，环保治理设施完善。
4、技术管理团队完整保留，主要人员均有大型啤酒企业多年从业经历。
5、工厂全套设备保存完好，稍作维修即可启用。
6、主要原材料——麦芽、大米、啤酒花购买非常方便，水、电、汽等能源随时可以供应。
四、资产价值及负债
资产：
1、公司占地50.6亩，按当地市场价约为38万元/亩，价值1922万元；
2、建筑面积8100平米，价值800万元；
3、设备原值1800万元
4、存货等200万元。
以上合计，资产约4722万元。
负债：
共计1600万元。
五、发展方案
当前从国际范围来看，啤酒行业的发展趋势有两个方面：
1、由瓶装熟啤酒向生鲜啤酒方向发展，欧洲生鲜啤酒已达85%以上，而我国还不足10%，这是最大的商机。
2、啤酒厂向两级分化，大厂更大更强，成为巨无霸；而小厂更专更精，专注于精酿特色啤酒。美国的精酿啤酒已达总产量的7%，我国将会很快兴起精酿之风。
因此，我们的竞争策略就是“差异化、非对称、以正合、以奇胜”，在保持传统啤酒生产的同时，主攻生鲜、特色、精品，走生鲜精酿之路。具体措施：
1、力推原浆啤酒：这是我公司最大的优势产品，在济南市及周边游一定影响力。下一步要开发针对中小酒店的小型化包装，并以直供模式专供酒店，会有很大成功。根据我们的市场调查，济南市中小餐饮店约1万余家，占整个餐饮市场的95%，是消费啤酒的绝对主力，小包装鲜啤的接纳率超过50%。这是一块隐形的大蛋糕，我们要占这个先机。
2、开发瓶装浑浊啤酒：瓶装小麦啤酒，浑浊型，口感非常好，是瓶装精酿啤酒的代表，在国外很受欢迎，卖价高。现泰安啤酒厂已经上市。该产品可一年四季销售，其发展趋势有可能成为高端市场上的宠儿。
3、恢复5升宴会桶酒：该款产品档次高，卖价高，将会在高端市场和礼品市场有所斩获。下一步还要解决延长保质期的问题。
4、上马500ml装易拉罐：大易拉罐已成为目前流行新趋势。该项目投资少，上马快，销量大，可卖全国市场和一年四季，是一个上规模、创品牌、创效益的好产品。
5、探讨做啤酒屋的可行性：精酿啤酒作为一种大的发展趋势不可逆转，消费者也有非常大的需求，这里蕴藏着很大的市场价值，但具体的实现形式却要下功夫探索。金汉斯啤酒城的啤酒烤肉模式把精酿啤酒和巴西烤肉结合取得了很大成功，其全国约80家连锁店每年纯利润一亿元以上，算是一个成功范例。除此之外，探索一种小型化的啤酒屋，按照工厂化生产、标准化运作、连锁式加盟的模式，将有广阔的发展前景。
六、效益预测
按照省内同规模企业的盈利水平，一般每吨啤酒毛利150—200元，这些企业几乎全部是低档大路啤酒。
由于我们有一些附加值更高的产品，如原浆啤酒毛利润可达500元/吨，“樽系列”铁桶酒毛利润可达2000元/吨，混合计算，预计我们的平均毛利水平可以达到每吨300元以上。
按照吨酒毛利润300元计算，如年产量3万吨，则毛利润900万元；如年产量4万吨，则毛利润1200元；如二期工程达到年产量8万吨，则毛利润2400万元。
以上资产本企业准备转让100%股权。
