岗位职责:
1、负责接收研发提供菌种和发酵工艺,确保一次投产成功
2、负责发酵工艺的中试及放大
3、负责组织分析异常发酵并找到解决方案
4、负责菌种优化,提高菌种活性和优化菌种、发酵工艺。
5、负责发酵参数优化,改进工艺,提高发酵水平
6、负责各工序专业技术培训
素质要求:
1、微生物学、发酵工程相关专业,本科及以上学历
2、五年以上生物发酵相关工作经验
工作地点:山东省烟台市福山区
行业 | 食品发酵 | 职位 | 生产管理 |
招聘部门 | 招聘人数 | 1人 | |
工作地区 | 山东烟台市 | 工作性质 | 全职 |
性别要求 | 不限 | 婚姻要求 | 不限 |
学历要求 | 本科 | 工作经验 | 5年以上 |
年龄要求 | 不限年龄 | 待遇水平 | 面议 |
更新日期 | 2015-07-26 | 有效期至 | 长期有效 |