渭城倾绿，春暖花开。4月8日，由中国生物发酵产业协会和渭南市人民政府主办，渭南经开区管委会承办的食品（生物发酵）产业高端峰会在渭南隆重召开。来自国家部委、高等院校、科研院所、行业协会、知名企业等相关领导、专家学者、企业家代表“慧聚”渭南，为渭南经开区食品（生物发酵）产业纵深发展问诊把脉、建言献策。
渭南市人民政府市长李明远在致辞中指出，渭南位于中国版图的几何中心，承东启西、接南连北，是陕西的东大门，也是八百里秦川最宽阔的地带，如今还是“一带一路”新起点。渭南是“关中—天水经济区”、“陕甘宁革命老区”和“晋陕豫承接产业转移示范区”3个国家级经济区政策叠加的唯一地级市，历来都是西北地区最优越的农业生态区，素有陕西“粮仓、棉库、果乡”之称，具备为食品（生物发酵）产业发展提供优质原料的巨大优势。渭南把经开区作为食品产业发展的重要承载区域，以经开区省级农产品加工示范园区为引领，把渭南的资源优势转化为市场优势。如今，渭南积聚了发展的坚实基础和巨大潜能，随着国家深入推进“一带一路”建设，将大力实施创新驱动战略，推进区域协调发展，加快培育发展新动能，实现错位化、差异化发展目标。
渭南经开区管委会主任韦红革表示，经开区是渭南中心城市“一城三区五大组团”的重要组成部分，是市委、市政府倾力打造的最具发展潜力、最具竞争优势的产城融合、低碳环保、生态宜居、诗意文化的渭南新区，目前正积极申报国家级经济技术开发区。全区规划总面积152平方公里，有着优越的农牧产品资源、便捷的区位优势、优质的人力资源和广阔的土地空间优势，发展食品（生物发酵）产业得天时、有地利、聚人和。按照做大做强“三园区一基地”的思路，经开区将大力发展食品（生物发酵）产业。这对有效利用农业资源、延伸食品加工产业链、打造绿色食品输出基地、培育新的经济增长引擎、助力转型发展具有强大推动作用。他表示，下一步将科学编制食品产业园发展规划，通过行业协会、各地商会等灵活招商方式，招引科技含量高、附加值高、竞争力强的高端食品龙头企业，配套相关联和上下游企业，形成完备产业链条，实现产业集群发展，成为渭南食品产业转型升级的示范区和经济增长新引擎。
据了解，为高效、科学发展食品（生物发酵）产业，渭南经开区搭建起了“协会、园区、科研院所、企业”四位一体的交流合作平台。与中国生物发酵产业协会签订了战略合作框架协议，与上海交通大学、天津科技大学、陕西师范大学、齐鲁工业大学等3所高校签订了产学研合作协议，为发展食品产业提供强有力的技术保障和智力支持。高端峰会上，渭南经开区还与陕西绿创汇富农科技公司投资8.18亿元的马铃薯全粉加工项目、陕西嘉元公司投资3亿元的生物胶囊与工程实验中心、北京快醒生物解酒科技公司等5个总投资11.88亿元的食品（生物发酵）产业龙头企业签订了项目建设合同，全力做强特色食品（生物发酵）产业园、做大渭南现代商贸物流园、蓄势建设白居易文化产业园、构筑国家级创业创新基地。
国家发改委国际合作中心副主任刘建兴，工信部消费品工业司食品处处长张军，商务部中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东，国务院新闻办公室五洲传播网络中心主任李激涛，“一带一路”文化传播经济发展课题组秘书长徐蕴峰，中国食品工业协会、中国轻工业联合会、中国生物发酵产业协会领导及成员单位、陕西省食品工业协会代表，省工业和信息化厅副厅长蔡苏昌，省农业厅李育江处长，渭南市委副书记、市长李明远，市委常委、常务副市长郑光照，渭南市委常委、副市长王晓军，副市长王建平，市发改委、市财政局、市规划局、市工信局、市农业局、市商务局、市外经局等市直部门领导，经开区党工委书记杨社盈及党工委、管委会班子成员出席会议。
