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美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

   日期:2018-05-21     来源:36氪    浏览:1122    评论:0    
核心提示:美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝
  
 
  • Bolt Threads是一家总部设在加利福尼亚埃默里维尔的生物技术公司,它为服装行业生产不同的可持续材料。
  • 在这些材料中有一种合成的蜘蛛丝,叫做“微丝”,但它其实和蜘蛛本身并没有什么关系。此外,Bolt Threads还研发了一种新的合成皮革材料MyLO,研发灵感来自蘑菇的根部结构。
  • 该公司的技术和产品已经引起了时尚界的关注,Bolt Threads已经和Patagonia、Best Made和 Stella McCartney等时尚品牌建立了合作关系。

实际上,Bolt Threads的合成蜘蛛丝“微丝”的生产与蜘蛛自身无关。

这家由VC支持的生物科技创业公司于2009年成立,专门从事素食材料“微丝”的开发。蛛丝经久耐用且柔软,可以在承受高张力的情况下不断裂,因此Bolt Threads CEO Dan Widmaier和其科学家团队一直致力于研究蜘蛛的生产原理,并尝试复制这一过程。

纺织业逐渐成为继石油产业后的第二大污染产业,因此在这个领域新材料的创新有足够的成长空间。而对于Widmaier和他的团队来说,蜘蛛是研发和生产可持续材料的完美灵感来源。

自“微丝”首次亮相后,Bolt Threads已获得2.3亿美元的投资。Business Insider探访了该公司位于埃默里维尔的总部,了解了Bolt Threads的最新进展,包括与英国时装设计师Stella McCartney的合作情况等。

在2016年的一次采访中,Widmaier表示他不是一个时尚的人。但是Bolt Threads研发生产的可持续材料却越来越受到时装行业的追捧。

美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

Bolt Threads并没有直接使用蜘蛛,他们使用了一种模仿蛛丝蛋白的DNA样本,并将DNA转换为酵母。下图中每一个spot都是一个单细胞酵母,这些酵母通过获取营养物质生长,每四小时数量加倍。基于这种方法,Bolt Threads可以生产数吨的酵母,并应用于成品的生产。

美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

酵母在发酵过程中生长并产生丝蛋白,这些丝蛋白会被制成粉末,即合成蜘蛛丝蛋白。但这个过程还没有结束,合成蜘蛛丝蛋白只是一种聚合物。

美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

这些粉末会被送入纤维实验室,并被溶解于一种粘稠度类似糖蜜的溶液中。溶解完全后,溶解液会从下图这种小孔中挤压出来,并形成长丝。

美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

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通过纺程工艺将产品纺成线轴,然后纤维就可以织成织物,并用于生产。

美国公司Bolt Threads利用酵母发酵生产人造蛛丝

去年3月,这种新型材料已经可以应用于纺织生产。Bolt Threads已推出第一批50条限量版领带作为收款产品,这些领带都是由“微丝”制成,售价314美元。

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