1. 燕窝酸是什么?
燕窝在过去千百年来一直被人们奉为“滋补圣品”,然而科学检测发现其大部分成分都很普通:水分含量约10%-18%,蛋白质约60%-65%,氨基酸约42%,糖类约10.63%-27.26%,唾液酸约7%-12%。且燕窝虽富含氨基酸,可蛋氨酸含量低,并不适合人体利用,燕窝所含的并非优质蛋白质。
因此,除却水、蛋白质、氨基酸等基础常见物质外,燕窝的成分“并不亮眼”,那为何燕窝能在过去这么长时间热度一直经久不衰,至今仍有不少医生专家建议孕妇、病人补充服用燕窝呢?
这背后的关键在于燕窝酸。燕窝酸也叫唾液酸,学名为 N-乙酰神经氨酸,在糖蛋白和糖脂的末端以糖苷的形式存在,是大脑神经节苷脂和糖蛋白的结构和功能上的重要组成部分,也可促进 T 淋巴细胞的分裂增长。
因此燕窝酸主要功能在于提升智力和记忆力,促进大脑发育,适合孕妇、幼儿、老年痴呆群体;辅助功能可提高免疫力,适合术后复健人群。
由于自然界食物中,燕窝是目前已知燕窝酸含量较高的食物,含量占比约7%-12%,因此长期受到追捧。
2. 基因港“燕窝酸”的安全优势
在燕窝酸帮衬下,燕窝一直很火。很多人想借助其达到养生保健作用,然而燕窝市场“水太深”,不少消费者为求燕窝酸频频踩坑。
一方面,燕窝造假太普遍,由于售价昂贵,许多不良商家动歪心思制假售假。干燕窝面临漂白、硫磺熏、刷胶、燕毛增重;即食燕窝则面临含量太少,掺水、边角料等问题,性价比堪忧。
另一方面,排除令人头疼的行业造假难题,即使是真实的燕窝,同样存在所有“农产品”都存在的品质不确定性问题,如燕子健康饮食怎样、筑巢环境如何,以及燕窝中的其他有害杂质是否剔除干净……
因此,相较于燕窝更方面的品控难题给消费者造成的健康风险,基因港则采用了一种技术要求高,但效率更高、更安全的方式生产燕窝酸。
基因港利用旗下优势技术“全酶法”利用糖类,生物发酵合成燕窝酸。由于全酶技术整个过程利用的是全生物酶技术,天然纯绿色,不会产生任何杂质,更无重金属残留,因此基因港旗下“燕窝酸”补剂可谓是整个燕窝行业,最安全、最纯的产品。十分适用于孕妇、老人小孩、老年痴呆及其他神经障碍患者,以及病后修复群体。
3. 基因港“燕窝酸”价格优势
对于燕窝价格,不少消费者表示头疼,一盏干燕窝售价500到上万不等,更为关键的是这其中关键成分燕窝酸(即唾液酸)的含量却不到140mg。因此,燕窝从古至今都是不差钱群体的滋补品,普通人难以企及。
基因港将燕窝精华成分“燕窝酸”量产上市后,对于普通消费群体而言,无疑是一大利好。基因港燕窝酸补剂中,每粒胶囊中燕窝酸含量高达150mg,相当于每吃一粒胶囊等于吃一盏燕窝;一整瓶有60粒胶囊,相当于有60盏燕窝,而基因港整瓶燕窝酸售价却仅需500元,算下来平均“每盏燕窝”8元左右。
基因港燕窝酸补剂的出现,让燕窝真实性价比降了100多倍,势必对整个燕窝行业造成颠覆性影响。
4. 基因港“燕窝酸”的便利性
比起泡发挑拣炖煮的干燕窝,或是经过多重加工“似燕窝非燕窝”的即食燕窝,基因港将燕窝酸制成胶囊,不仅便携出门易带,更省去了加工烹饪燕窝的繁杂程序,也解决了燕窝保存变质有效成分失效等问题。
因此,业内人士对于基因港新上市的“燕窝酸”补剂抱有不小期待,认为其或加速燕窝行业洗牌。
对于基因港,相信不少人并不陌生,该公司曾凭借抗衰老产品“β-烟酰胺单核苷酸(NMN)”走红于电商平台,几度在京东、天猫国际创下销量神话,以店铺销冠业绩登录京东战报。
除最新产品“燕窝酸”外,基因港也已通过旗下全酶法技术成功低成本产业化生产谷胱甘肽、海藻糖、腺苷蛋氨酸、辅酶A和β-烟酰胺单核苷酸等十余个品种。为满足旗下产品生产供应,目前基因港已在宁波余姚、江苏常熟两地都拥有年产值100吨的大型工厂,在香港科技园也有研发基地,在上海设立了中试工厂。
最新消息传出,基因港正在筹备香港IPO上市,“燕窝酸”产品的出现,或加速基因港走向国际资本市场。
基因港宁波余姚工厂及工厂及酶制剂产业链