生物催化技术前景获一致看好
参赛项目覆盖了生物医药、电子信息、先进制造、互联网及移动互联网、新材料、新能源及节能环保等战略性新兴产业。获得企业组金奖的萱嘉生物“超分子生物催化技术及其产业化”项目，是运用超分子生物催化技术合成，利用酶或者生物有机体作为催化剂进行超分子化学转化，目前已完成抗坏血酸葡糖苷、甘油葡糖苷和α-熊果苷等原料开发，并实现产品量产。
萱嘉生物创始人张嘉恒接受记者采访时说到，抗坏血酸葡糖苷和α-熊果苷具有美白等作用，甘油葡糖苷具有保湿、抗氧化作用，三款原料都是常用的化妆品添加剂之一。此前，国内化妆品生产原料大多依赖进口，从而使产品成本较高，现在通过超分子生物催化技术合成，能填补国内优质原料的空缺，降低其产品生产成本。萱嘉生物计划搭建5条百吨级生产线，项目建成后预计年销售收入约4亿元，并提供100多个高新技术人才就业岗位。
引育全球英才，催化优质企业
博士博士后创新赛企业组金奖——萱嘉生物科技有限公司，是张嘉恒于2017年创立于深圳，“选择回国，因为看到这是一片创新创业的沃土，特别在广东，有很多扶持政策和平台提供支持。”张嘉恒告诉记者。
张嘉恒既是企业家，也是哈尔滨工业大学(深圳)博士生导师。留学美国期间，作为研究骨干参与多个科研项目，在绿色化学、生物材料、含能材料、新离子液体合成及应用、新型离子液体微萃取方法设计等研究领域取得了创新性成果。
广东对人才的引、育、留政策与规划，具有前瞻性、计划性。正是储备了大量尖端人才，在智慧与创新相互融合下，才孕育出多家耳熟能详的世界500强企业。
圆众创梦想，谱南粤新篇
由广东省人力资源社会保障厅联合有关部门共同举办的2020年广东“众创杯”创业创新大赛是广东省贯彻落实习近平总书记重要讲话精神和党的十九大关于创新创业的决策部署，“圆众创梦想，谱南粤新篇”不仅是大赛的主题，更是承载着国家建设科技强国的梦想与决心。
