雨生红球藻，就是生产虾青素的原材料。经过近五年的研发，云南博欣公司解决了雨生红球藻的藻种选育、培养过程污染和感染、培养周期长、虾青素含量低、干重低等关键技术问题，建立了占地300亩光生物反应器雨生红球藻养殖基地。主要产品雨生红球藻粉、虾青素油远销美国、墨西哥、法国、英国、德国、日本等国家。
云南博欣生物科技股份有限公司成立于2014年12月，座落于云南省曲靖经济技术开发区，占地545亩，有员工上百人。于2020年9月项目建成投产，当年实现销售收入3000多万元。2021年，预计实现销售收入1.2亿元。雨生红球藻粉、虾青素油产品供不应求，订单已经排到12月份。目前是行业内唯一家能够批量培育生产高含量（≥5%）雨生红球藻的企业。同时，还完成了粗级加工及部分深加工项目建设。
博欣公司自成立起，就与中科院武汉水生所合作，建立了“微藻工程技术研究中心”“专家工作站”“国家水生生物种质资源库-淡水藻种库-雨生红球藻种质选育保藏库”。组建起了一支由科研专家和企业技术骨干组成的研发团队，构建起了一套完整的技术支撑体系，取得了34项关键技术成果，实现了雨生红球藻工业化生产，具备年产雨生红球藻100吨、虾青素油20多吨的生产能力。
红球藻粉产品纯度高、含量高，最高含量6.7%，藻细胞大且大小均匀，菌落总数、大肠菌群及有害致病菌等微生物限量指标及重金属、塑化剂理化等限量指标远远低于国家食品安全标准；虾青素油产品流动性好，腥味小，菌落总数、大肠菌群及有害致病菌等微生物限量指标及重金属、塑化剂理化等限量指标远远低于国家食品安全标准。“
公司藻种选育技术成熟、稳定，藻种选育技术领先同行。”公司党支部书记仲林祥说：“现已经储备可用于生产的藻种47株，达到‘选育一批，保种一批，使用一批’的水平。经中科院授权，公司建立了‘国家水生生物种质资源库-淡水藻种库-雨生红球藻种质选育保藏库’，为可持续发展奠定了坚实的基础。”
曲靖虾青素产业前景喜人
据了解，目前，雨生红球藻产业已经形成“全球看中国，中国看云南”的发展格局。云南的雨生红球藻生产企业有14家，涌现出了曲靖“云南博欣生物”等龙头企业，发展势头十分迅猛。
云南网记者 蒋贵友 通讯员 叶沐雨 摄影报道
