谢恬团队科研成果。 童笑雨 摄
中新网杭州1月10日电(童笑雨)叶黄素提取纯度提高到90%、生产废水减少90%、有机溶剂使用减少60%……简单的数字，凝聚的是杭州师范大学教授谢恬团队的心血。他们用近十年的时间，让绿色制药趋向现实。
谢恬介绍科研成果。 童笑雨 摄
1月10日，2019年度国家科学技术奖励大会在北京举行，谢恬团队凭借“新型稀缺酶资源研发体系创建及其在医药领域应用”荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖。
酶是一种大分子催化剂，可以催化生物体内几乎所有的化学反应。
面对制药业一直存在高污染、高能耗的问题，谢恬团队发现，只要找到酶学性质优异的酶，就有可能用酶法绿色生产工艺制药，从而实现传统医药产业转型升级和可持续发展。
谢恬团队荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖。采访对象提供
酶学性质优异，用谢恬的话来说即耐高温、耐强碱、耐强酸。“只有具备这些特性，才能用于工业生产。但事实上，目前我们找到的酶，催化活性低、稳定性差。”
为攻克这一难关，谢恬团队跋山涉水，遍寻极端环境下的微生物样本，提取酶资源。
从浙江舟山海域到四川阿坝州海拔4000米的高山，再到中国西部的沙漠地带，团队足迹遍布20多个省市，用近十年时间，创建了包含脂肪酶、酯酶、醛缩酶、糖苷酶等500多种新型酶库。
新酶研发，对于谢恬团队而言，只迈出了“万里长征”的第一步，如何将其与绿色生产技术和工艺结合是关键。
在此基础上，谢恬团队采用结构生物学、半经验量子力学及分子力学等技术对酶进行优化改造，同时创新集成超低温微波辅助固定化、多酶微胶囊固定化等多种新型酶固定化新技术，以解决酶稳定性差的问题。
成果一经转化应用，极大程度提升了绿色制药行业的生产效应。
以治疗视力疲劳、干眼症和眼睛黄斑退化病的叶黄素为例，谢恬团队和浙江医药股份有限公司新昌制药厂共同创建了“叶黄素酶法绿色生产工艺”，将叶黄素提取纯度从原来的80%提升到90%，使中国在世界上叶黄素市场占有率从不到10%提升到70%，绿色提炼技术及产品质量超过了国际同行，而且还帮助云南、青海、宁夏、新疆等西部少数民族地区种植用于叶黄素提取的中药材万寿菊而脱贫致富。
“科技创新要带动医药健康产业的上游、中游和下游的发展，从而造福更多百姓，为实现健康中国添砖加瓦。”在谢恬团队看来，深耕在医药领域，要有使命感。“我们有责任和义务传承创新发展中医药事业和绿色制药产业。”(完)
