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点缀绿色未来的一点红——以智财权协助虾红素创造绿色未来

   日期:2020-05-25     来源:网络    浏览:174    评论:0    
核心提示:全莹生技运用独创的「PGASO」(Promoter-based Gene Assembly and Simultaneous Overexpression)技术平台,将抽象的生物信息转变为具体的作品,而此作品——「珍稀天然物细胞工厂」能够用安全、永续、稳定的方式量产各种珍稀天然高价原料,如虾红素、酵素及香味分子等。更重要的是,这种天然合成制程可以取代化学合成而达到减低碳排放、友善环境及永续利用的目标。
  
 自宜兰头城火车站文创老街往里走去 5 分钟车程,有一家宛如小硅谷的新创生技工厂——「TWBIO,Trade Wind Biotech 全莹生技股份有限公司」隐身其中。全莹生技运用独创的「PGASO」(Promoter-based Gene Assembly and Simultaneous Overexpression)技术平台,将抽象的生物信息转变为具体的作品,而此作品——「珍稀天然物细胞工厂」能够用安全、永续、稳定的方式量产各种珍稀天然高价原料,如虾红素、酵素及香味分子等。更重要的是,这种天然合成制程可以取代化学合成而达到减低碳排放、友善环境及永续利用的目标。

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(左/专利师公会与谈人许文馨专利师、中/全莹生技创办人暨执行长张瑞仁博士、右/全莹生技营运长何政育先生。) 

PGASO 技术已在国内外取得多件发明专利权,而发明人之一同时也是全莹生技执行长 Lance Chang 博士,更曾获得美国陆军邀请,率队前往休斯敦太空总署NASA 发表有关「益生菌制造太空药物与超级抗氧化营养食物」的演讲。 

「这是有可能的!益生菌是人类和动物都可以食用的安全微生物,我们利用关键的 PGASO 专利技术设计出天然原料的基因回路,并在基因回路中安装新功能,使得益生菌可以量产特定的天然物成分。对太空旅行来说只需要有糖水就可以随时生产,永续的天然物生产细胞工厂比大量携带任何化学合成的药物营养添加物,都来得安全且可靠。」Lance 说。

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(全莹生技宜兰发酵厂_发酵槽) 

锁定三阶段里程碑:高价原物料、取代抗生素饲料、人类用生物制药

全莹生技营运长何政育(Petter Ho)博士表示,PGASO 技术是一种「细胞编辑」技术,能够重新设计细胞代谢路径并赋予益生菌新的功能;经过编辑的益生菌化身为工厂,就能大量生产原本无法化学合成的珍稀天然原料。 

全莹生技首波主打原料是具高价值的超级抗氧化天然虾红素(3S,3’S-Astaxanthin)。虾红素广泛存在于生物体内,在虾、蟹、鱼、藻类、真菌和鸟类羽毛中的含量较高。虾红素有三种光学异构物,藻类累积的 3S,3’S-虾红素有极佳的抗氧化活性但供不应求,而真菌产生的 3R,3’R-虾红素只有部分的抗氧化能力,至于化学合成的虾红素因为是三种异构物的混合物,超过一半不具备抗氧化活性且有食用疑虑。通过全莹生技的 PGASO 技术,能够改造益生菌的代谢路径,使其能于发酵制程中生产高价的 3S,3’S-虾红素原料,提供更安全、快速、稳定之天然物生产途径。 

作为市场布局的第一阶段,天然虾红素可作为医美原料使用,亦可取代传统化学合成或含重金属的色素原料,作为美妆品具抗氧化功效的红色色素原料。「另外,将虾红素应用在保健食品上面,象是虾红素营养概念商品,使其应用价值更广泛使用,更有利于与国际市场通路接轨。」Petter 说。 

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第二阶段是将天然虾红素运用于动物健康市场,取代化学合成色素饲料添加物与减少抗生素使用,以建构良好的食物链循环。Lance 表示,目前已跟海洋大学合作在高雄永安鱼场进行试验,对养殖的鲑鱼投喂添加全莹生技天然虾红素的饲料,未来更希冀与全球最大的北欧鲑鱼饲养商集团合作,以开启渔产养殖的绿色商机。

在第三阶段,希望拓展至未来医药市场。Lance 表示已有许多研究报告指出虾红素具有抗老化、免疫调节、增加高密度脂蛋白、改善视力老化、预防神经性疾病、消炎等功效,以取代抗生素、类固醇等超级药物的过度使用,为未来的医药产业尽一分心力。 

Petter 表示,当台湾拥有这种天然原料生产掌控力,可望对全球虾红素原料供应链与市场价值重新洗牌。未来将细胞编辑应用于药物、疫苗、酵素、动物饲料、高价化合物等高附加价值商品的开发成本,都能加速研发速度降低其生产成本。 

专利师公会的许文馨专利师表示,就生物技术领域之专利申请策略而言,首先,对于健康食品或是保健品的发明,若申请标的不是新的成分,而是着重于现有成分之间的比例或组合,则强烈建议申请人提供充足的实验数据——特别是比较性数据,较有利于取得专利权。另一方面,对于技术难度较高的基因工程等领域,在申请时因应不同申请国家的法规或是实务而规划适当的请求范围,一般而言皆能顺利取得保护。然而,无论是哪一种技术领域的发明,建议在进行专利申请规划时,寻求有经验的专利师,事先针对公司的核心技术细节进行理解与统整,并依个案情况进行前案检索、分析后,确立完整的申请策略,才能事半功倍地取得完善的专利布局成果。 

善用科技授权,布局国际市场 
全莹生技的另一项核心技术「细胞精炼(Cell Refinery)」,将全莹生技的「益生菌菌种数据库(Probiotics Library)」和授权自合作伙伴的之专利技术整合到技术平台中,可通过单一发酵制程而于细胞的不同部位同时生产多种天然原料。这个革命性的技术整合了细胞设计与高效精制制程,将传统发酵工业升级成为多元、精炼、低耗损的先端生物工业。「与细胞精炼相关的技术将在近日进行专利布局。」Lance 说。 

除了发明专利的保护之外,全莹也计划提出与原料及产品相关的商标申请。Lance 表示,「商标申请国家以未来可能销售产品的国家为考量,目前包括国内外七个国家,希望能藉由取得商标权而维护公司权利及消费者利益。」 

许文馨建议,由于技术授权、产学合作与异业结盟皆为全莹生技的商业模式,且全莹亦进行了广泛的国际商业布局,因此,除了以专利及商标针对智慧财产进行保护外,也应更强化营业秘密保护的策略,例如透过签订保密协定以更完善地保护技术的心血结晶,进而借助智慧财产的能量而确保投入新科技与产品开发的成本,创造智慧财产的正循环。  

 
     
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