淡季味精价格进入上涨通道
2022年开年味精价格整体高于往年。卓创资讯数据显示，截止到3月22日，国内大包装40目味精主流成交价10000-10150元/吨，较春节前上涨11.2%，同比上涨12.3%。从现阶段上游主观心态及实际供应情况来看，卓创资讯预估，3月味精均价为9813.7元/吨，同比涨9.5%，环比涨7.3%。
生产企业主观控量致业内“奇货可居”
春节过后山东、黑龙江开工不足，行业结余库存不多。3月中旬至4月中旬，内蒙古地区有企业开启常规检修，预计减产2.5万吨；山东地区开工恢复，预计增产不足1万吨，两者增减量无法对冲。综合现有开工预计2022年一季度味精总产量在60.4万吨，较2020年减少8个百分点。行业供应低于往年，且生产企业持看涨心态，控量接单，导致中间环节库存储备不多，惜售情绪渐起，3月行业呈现出“奇货可居”状态。
2020-2022年一季度味精行业产量统计
成本提升及刚需为味精价格上涨提供支撑
春节后主辅料价格上涨为3月味精价格高位运行带来一定成本支撑。截至3月22日，3月味精生产成本为9202.5元/吨，较节前涨3.9%。其中玉米价格共计涨幅8.7%，导致味精成本上涨399元/吨；化工辅料价格涨幅32.9%，导致味精成本上涨80.5元/吨。
味精主要原料价格对比
除去生产成本提供的底部支撑外，春节过后下游的刚性补库为味精价格高位提供一定需求支撑。春节前下游备货进度及积极性处于较低水平，流通用户仅备货至2月底，工业用户多数签单一季度，因此2月下旬至3月上旬，工业用户大都需要筹备二季度的签单计划，下游各级出现较强的刚性补仓需求。
多重因素助力4月上旬味精市场高位运行
3-4月供应需求之间的紧平衡状态将维持味精高位运行，同时味精市场也将受到一定成本支撑。
3-4月味精行业月产量预估维持在19万-19.5万吨，整体供应量低于往年同期，味精行业结余库存继续消化。需求方面，下游工业用户需求偏淡，部分小型分装企业受限于采购成本偏高也降低开工及采购频率，预计3-4月需求量略减，但仍有刚性需求支撑。综合来看， 3-4月行业供需呈现一个紧平衡状态。
成本面来看，随着东北港口集港量增加，玉米市场有效供应增加，玉米价格继续上涨空间有限，将维持高位稳定。化工辅料方面，3月磷肥春耕推进，成本端支撑硬稳，预计3-4月硫酸价格走势继续上扬。综合预估以上原料价格波动将为味精带来215元/吨的成本增加。
在这样的前提下，味精生产企业向下游转嫁成本的意向较为明确，或继续限量接单维持价格。考虑到成本、供需及企业心态，4月中上旬味精市场大概率高位运行
