百福安生物于2014年由华东理工大学许建和教授创立，他曾在生物反应器工程国家重点实验室工作长达二十多年，迄今已发表 SCI 论文350篇，获得发明专利授权90 多项。经过若干年的积累，百福安生物已拥有合成生物学技术平台、酶工程平台及酶基绿色合成工艺开发技术。
目前百福安生物在上海落地的研发中心以及在苏州落地的中试基地，除了具备工业酶基因挖掘与改造平台，还针对不同类型的酶功能模块搭建了不同种类、不同用途的产品开发平台，直接切入到医药中间体、手性化合物、香精香料、维生素等行业急需而常规方法难以合成的小吨位、高价值生物活性化学品领域。
百福安生物自主搭建了手性胺生物合成平台，该平台包括两大类别，一类为手性胺结构砌块，当前已实现了包括α-苯乙胺在内的98种手性胺产品的酶法制备，预计今年年底可增长到500个品种；另一类为手性胺药物中间体，如核苷衍生物类抗病毒先导化合物等。
据了解，胺类化合物是医药、农药、化妆品等精细化学品合成中常用的中间体。目前工业化生产手性胺的方式主要为化学合成法或酶促拆分法，一般需要金属催化剂或高压等极端反应条件，同时存在选择性差、收率低、排放多等多种问题。近年来，国外学者虽也开发出了一系列由醇制胺的化学合成路线，拓展了胺的合成路径，但工艺非常复杂，且无法解决上述问题。
除了手性胺，百福安还正在研发复杂手性醇类功能化学品。手性羟基在药物和其它生物活性分子中也广泛存在，并往往与其它官能团一起共同发挥作用，例如抗结核药物乙胺丁醇和抗艾滋药物埃替格韦等。化学合成法通常存在反应条件苛刻和选择性不高等问题，而生物酶法则特别擅长适合解决此类化学家也比较棘手的立体化学选择性问题。
商业化上，目前百福安生物的酶技术平台与近20家下游公司达成了技术合作，完成了多项产品技术的从头研发和规模化量产，举例来说，以技术合作的方式与苏州开元民生合作打造了一条年产300吨地尔硫卓的酶法生产线；受苏州富士莱药业委托，原创研发并在全球建成了年产100吨的(R)-硫辛酸酶法生产线；与厦门欧米克公司合作建成了全球首条年产30吨高端香料(R)-烷基内酯酶法生产线。
