——创建可持续蛋白生产平台，提高水产饲料原料
全球首座规模化生产一种非动植物源性的新型可持续功能性蛋白原料——斐康®（FeedKind®）单细胞蛋白的工厂已进入设备调试阶段，并准备投产。该工厂所属的恺迪苏 (Calysseo) 是由全球动物营养饲料添加剂领导者之一安迪苏 (Adisseo) 和全球细胞农业领域领导者之一恺勒司 (Calysta) 共同出资建造，其中国重庆工厂每年将提供20,000吨水产专用的斐康®单细胞蛋白。这种微生物蛋白由天然气发酵产生，其生产不占用耕地，不使用动植物性原料，且仅耗费极少的水资源。按
“年产2万吨单细胞生物蛋白质项目于去年2月5日开工建设，今年4月开始进行调试，预计9月正式投产。”负责人冉龙姣介绍，该项目预计投资约6.2亿元，达产后预计实现年销售收入2.4亿元。
即使面对疫情的影响，恺迪苏 (Calysseo) 团队仍竭尽全力实现这一地标性工厂的投产计划，确保斐康®单细胞蛋白能尽早交付给首批中国客户。
安迪苏 (Adisseo) 首席执行官Jean-Marc Dublanc表示：“这是我们朝着食品可持续生产新时代迈进的重要里程碑。恺迪苏 (Calysseo) 和斐康®单细胞蛋白开创先例，提供了一种富有营养的新型可持续性非转基因蛋白。与其他饲料原料相比，斐康®单细胞蛋白具有改善肠道健康和提高免疫反应等显著的健康益处。安迪苏 (Adisseo) 长期致力于提高饲料原料市场的可持续性和安全性。而恺迪苏 (Calysseo) 的建立，作为践行这一承诺的重要部分，具有深刻的积极意义。我们将为中国客户提供国内直采的可靠蛋白质供应，以满足他们的特定需求。在中国生产，为中国服务。随着我们的客户开始将产品融入其供应链，我们十分期待与他们的合作。”
作为恺勒司 (Calysta) 开发的系列原料之一，斐康®单细胞蛋白利用一种低成本、非土地碳源的天然微生物，生产非转基因、营养丰富的蛋白质，因此是食品和饲料应用的理想选择。
恺勒司 (Calysta) 联合创始人、首席执行官兼总裁Alan Shaw博士表示：“在条件严格控制的环境中生产蛋白质的细胞农业是帮助世界满足未来粮食需求的关键，而今天将成为开发和提供新的可持续蛋白质来源以满足不断增长的全球需求的一个重大历史时刻。对恺勒司 (Calysta) 而言，这是多年来不断研发无限制蛋白质的工作成果——这一成果既能满足我们对蛋白质日益增长的需求，又能保护生物多样性。我们十分自豪能与合作伙伴安迪苏 (Adisseo) 一同庆祝这一里程碑。中国的水产养殖从业者将可以选择使用一种既不来自于海洋也不来自于陆地，但却同时能够满足水产养殖业所需的所有品质和营养的蛋白质来源。”
恺迪苏 (Calysseo) 工厂位于重庆长寿经济技术开发区。安迪苏 (Adisseo) 与恺勒司 (Calysta) 的战略合作关系将直面水产养殖业最重要的机遇之一——提供高质量水产品的同时，不给环境造成额外压力。
近年来，全球水产养殖市场增长强劲，全球产量超过1亿吨，预计将成为第三大动物蛋白来源。
同时，全球人口在2050年预计将增长至100亿，对蛋白质的需求也将持续增加。
恺迪苏 (Calysseo) 联合管理董事Pierre Casamatta补充道：“我们首个规模化工厂如期进入调试阶段，对此我十分自豪。我们应对了前所未有的挑战。面对新冠疫情的严峻影响，恺迪苏团队及我们的合资伙伴仍凭借出色的能力以及践行承诺的决心在非常短的时间内达到了这一里程碑。我们非常期待完成首批产品的生产，并将斐康®单细胞蛋白带入中国水产养殖市场。”
经过来自于中国海洋大学、中国农业科学院饲料研究所等
广东海洋大学的研究发现斐康®单细胞蛋白不仅能够促进南美白对虾健康生长，同时还可以激活其对弧菌——这一对虾早期死亡综合症(EMS，Early Mortality Syndrome) 病原体的免疫反应。该病症自2009年被发现以来，对亚洲水产养殖市场造成了严重破坏，导致了数十亿美元的损失。
此外，集美大学和中国农业科学院饲料研究所的研究还证明斐康®单细胞蛋白能够有效地缓解肉食性鱼类由高植物蛋白摄入所导致的肠道炎症，并维持肠道健康。
恺勒司 (Calysta) 动物饲料主管Allan LeBlanc表示：“这一重要里程碑是我们过去几十年研发工作的结晶。能将斐康®单细胞蛋白最终引入世界最大的水产养殖市场，我为此感到自豪和兴奋。我们通过多年的研究证明确认斐康®单细胞蛋白将会成为一种能帮助亚洲水产养殖市场克服若干挑战的非常有效的产品。”
恺迪苏 (Calysseo) 第一阶段的产能预计将在今年年底完成。合资双方现正致力于推进下一阶段的研发，计划将产能继续扩大，以满足不断增加的市场需求。
斐康®单细胞蛋白将有助于减少野生渔业的压力。如果使用10万吨斐康®单细胞蛋白代替传统蛋白质来源，便可减少约42-45万吨野生鱼类资源的消耗。若使用相同数量的斐康®单细胞蛋白代替植物蛋白，则可以释放多达535平方公里的土地，并节省90亿升水。
更多详细资料，敬请访问feedkind.com.
关于安迪苏 (Adisseo)
安迪苏是全球饲料添加剂领域的领先专家之一。公司在全球拥有8个研究中心，生产基地遍布欧洲、美国和中国，为动物饲料领域设计、生产、推广可持续的营养解决方案。安迪苏拥有超过2,523名员工，通过其全球网络为超过110个国家和地区约3,900名客户提供服务。安迪苏在上海证券交易所上市，其控股公司是中国化工行业的领导者中国蓝星集团，该集团拥有近20,000名员工，2021年营业额达人民币715亿元。如需了解更多信息，请访问www.adisseo.com。
关于恺勒司 (Calysta)
位于加州门罗帕克的恺
斐康®单细胞蛋白是通过天然气发酵来生产的一种安全、高营养、可追溯并有成本优势的蛋白产品。与传统生产模式相比，斐康®单细胞蛋白只消耗少量的水、且无需占用耕地。作为一种非转基因蛋白，它与现有的蛋白来源相比具有价格竞争力，并按照最高质量标准生产。通过全球的客户网络，斐康®单细胞蛋白已在水产行业和农业中进行了大量测试，获得了广泛的商业验证。
