本文核心数据：上市公司营业收入、上市公司益生菌业务毛利率、上市公司益生菌业务营收占比等
益生菌产业上市公司汇总
益生菌行业是我国食品制造业的细分行业之一，上市公司分布在产业链各环节。益生菌行业上游主要为葡萄糖、蛋白粉、蔗糖等益生菌发酵原料生产商以及培养基、发酵罐等设备提供商。上游上市公司主要包括南宁糖业 ( 000911.SZ ) 、芭田股份 ( 002170.SZ ) 、粤桂股份 ( 000833.SZ ) 等。中游为益生菌的研发与销售，上市公司有科拓生物 ( 300858.SZ ) 、蔚蓝生物 ( 603739.SH ) 等。下游主要系益生菌食品、膳食补充剂及药品、动植物用益生菌原料等，上市公司主要包括伊利股份 ( 600887.SH ) 、蒙牛乳业 ( 02319.HK ) 、汤臣倍健 ( 300146.SZ ) 、均瑶健康 ( 605388.SH ) 。具体上市公司信息如下：
我国益生菌行业起步晚，国内有竞争力的厂商较少，诸如微康、润盈、一然生物等头部公司尚未上市。在已上市公司中，科拓生物的益生菌相关业务占比较高，达 98.22%; 从业务布局区域来看，上市企业主要布局国内华北、华东、华中等地区。
从我国益生菌行业上市公司益生菌相关产品产销量来看，科拓生物、蔚蓝生物、交大昂立等公司在 2021 年保持产大于销的情况。其中蔚蓝生物、瑞普生物的益生菌相关产品产销量均突破上百万吨，产销情况大幅领先。具体产销量如下：
目前，我国益生菌行业的上市公司包括科拓生物、蔚蓝生物、瑞普生物、交大昂立等。从营收规模看，四家上市公司 2021 年益生菌类业务营收均过亿元，其中瑞普生物营收最高，达 9.46 亿元。
毛利率方面，益生菌行业上市公司毛利率普遍较高，集中在 42%~60% 之间，其中交大昂立的毛利率最高，2021 年达 58.86%。公司间毛利率差异较大主要系因为披露口径以及各家的技术工艺不同。
近些年国家益生菌行业规范及支持性政策频出的背景下，我国益生菌行业上市公司也相应提出了业务规划。其中大多数对加快益生菌研发和拓展客户等方面做出规划：
