2023年化妆品行业科研的竞赛时代正式开启，这轮竞赛不仅限于国内，更是一场国际间的较量。过去中国化妆品企业着力于投资和构建各种架构，而今，随着国内头部企业纷纷以自研原料、独家专利以及学术成果打造自身的研发优势，以及国产化妆品价格与国际头部品牌的接轨，这场竞赛已经转移到同一维度上。虽然研发是一场马拉松，但目前本土企业的积淀仍然有待加强，值得一提的是，在皮肤微生态、合成生物学等全球同步的前沿领域，部分中国企业已经在研发的高度和深度上形成赶超之势。这些企业是如何做到的？背后有什么机制在运转？以福瑞达生物股份瑷尔博士品牌申请的全新“二裂酵母”专利成分作为一个典型案例为例，答案便显而易见了。
二裂酵母研究：40年来的应用与探索
二裂酵母是化妆品市场中的一位备受瞩目的“明星成分”，由德国化妆品原料公司CLR Berlin于上世纪80年代主导研发，并命名为“Repair Complex CLR™ PF”。随后，雅诗兰黛夫人洞察到其市场潜力，于1982年将其引入产品中，首创了小棕瓶精华。2009年，欧莱雅集团为抢占精华市场，也采用二裂酵母为主要活性原料，研发出兰蔻小黑瓶精华。这两个精华产品如今已成为兰蔻和雅诗兰黛的畅销商品，贡献了巨大的销售额。由于两大化妆品巨头的推广和应用，二裂酵母在过去的40多年中逐渐成为市场上知名度极高的功效成分之一。
随着化妆品行业的不断发展，越来越多的本土原料企业开始关注二裂酵母成分。广州栋方、广州优科、江苏瑞霆、天津强微特、中科华企等企业相继获得了二裂酵母组合物及制备方法相关的专利，一批国产二裂酵母护肤品也因此在市场上亮相。在这个阶段，本土企业的研究主要集中在制备方法和化妆品行业应用上，他们站在国际研究的前沿，努力创新，将“国产二裂酵母”研发出来。
不过需要注意的是，截止2022年，尽管二裂酵母在化妆品行业已得到广泛应用，但全球范围内对它的应用实际上比基础研究还要快一步，因此关于它的种类、功效及作用机制等复杂问题的研究才刚刚开始。
在学术研究中，所称的“二裂酵母”是厌氧微生物“双歧杆菌（Bifidobacterium）”的统称，最早于1899年由法国巴斯德研究院的Henry Tissier学者发现。但据最新报道显示，随着全球研究者对双歧杆菌的深入研究，包括在伯杰氏细菌鉴定手册中所记载的36种，至今已经发现了上百种双歧杆菌。
在生物功能上，综合多项研究表明，二裂酵母（双歧杆菌）发酵产物对皮肤健康的作用十分复杂，主要有抗氧化、营养、抗菌消炎、屏障修复、抗光老化、保湿六个方向，但是不同的双歧杆菌在功效也是不一样。
瑷尔博士引领创新，人源二裂酵母重塑肌肤活力
福瑞达生物股份和山东大学在国内首次发现“动物双歧杆菌W3”并申请了专利，这项发明的名字是“益修研Recotein”。据福瑞达股份副总经理、研发负责人杨素珍透露，此项发明经历了一个漫长且艰辛的研发过程。在这个过程中，瑷尔博士联合山东大学成功分离出一种全新的“人源”二裂酵母菌种，并通过深入的基础研究，首次鉴定出这种二裂酵母对于皮肤微生态及皮肤外层角质的生物功能和作用机理
首先，瑷尔博士研发团队对多种不同益生菌菌株的发酵液在皮肤细胞层面进行高通量筛选，以确定具有最佳护肤功效的菌株。通过进行皮肤细胞增殖和划痕修复等皮肤学功效实验，他们初步确定了具有高效护肤效果的益生菌株动物双歧杆菌W3。
基因测序结果表明，这种动物双歧杆菌W3的基因序列不同于市面上的相关“双歧杆菌”基因序列，这证明它是国内首次分离鉴定的一种独特菌株。这一菌种于2022年07月 08日被中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心收录保藏。随后，研发团队研究了去除菌体的W3菌种的发酵上清液在护肤方面的功效，发现该菌株的发酵上清液具有以下三个功能：1.经过稀释后，该发酵上清液能够显著促进人角质形成细胞（HaCaT）的增殖2.其发酵上清液对致病性大肠杆菌和表皮葡萄球菌的生长具有抑制作用，同时还能上调抑菌肽（包括HBD1、HBD3）的表达3.发酵上清液还能有效的抑制巨噬细胞（RAW264. 7）的增殖。
这一全新成分的发现标志着瑷尔博士品牌在皮肤微生态领域的重大突破，福瑞达生物股份在自研原料的道路上取得了新的进展。该领域在化妆品行业中属于前沿学科，全球领先的公司如欧莱雅、资生堂、强生、宝洁和联合利华等都在近年向全球公布了一些成果。然而，福瑞达在这个领域的布局和积累与这些巨头基本同步，甚至在某些方面发展得更为迅速。
研发国货实力比拼，竞争热潮不断创新
瑷尔博士自2018年成立以来，一直在集团内部建立皮肤微生态科学护肤平台，主要研究皮肤菌群的功能和作用机制。通过深入研究皮肤微生态，瑷尔博士研发团队已经建立了行业内首个皮肤微生态研究体系。
瑷尔博士的研发团队从基础研究开始，逐步深入探索皮肤微生态与皮肤生理参数之间的关联。由此，他们建立了一个皮肤菌种资源库，从中筛选出对皮肤有益的益生菌。在2019年，瑷尔博士完成了“皮肤生理参数与皮肤菌群相关性”的大数据项目，对中国人的皮肤微生态进行了全面的基础研究。2021年，瑷尔博士与全球微生物领域的领先机构山东大学微生物技术国家重点实验室签约，共同成立了“山东大学福瑞达益生菌协同创新中心”。
孔健教授团队也参与了瑷尔博士的研发合作。孔健教授在微生物研究领域拥有近40年的经验，并参与了多个国家级、省级的科研项目。他的团队长期致力于益生菌应用基础及其新功能开发研究，拥有丰富的优良菌株挖掘、生理遗传特性分析、基因改造和组学分析等方面的研究成果。
2023年4月15日，福瑞达生物股份、山东大学和其他产学研机构共同参与并起草的国内首个在皮肤微生态化妆品评测领域的团体标准《化妆品皮肤微生态评测指南 微生物组学（扩增子测序）》正式生效，标志着在皮肤微生态的基础研究领域迈出了重要一步。
在应用研究方面，瑷尔博士的研发团队利用福瑞达生物股份的全产业链模式，精准把握消费者需求，将产学研合作成果——益生菌护肤成分快速应用于产品开发。同时，对相关产品进行皮肤菌群和生理参数的评价。
就在2023年7月，一款全新“人源”二裂酵母的首个应用产品“瑷尔博士理想精华露”正式上市。这款产品以舒缓泛红、修护屏障为功效定位，自上线以来就受到许多消费者的好评。它有望成为品牌继“益生菌面膜”“洁颜蜜”“微晶水乳”之后又一个战略大单品。 杨素珍总结道：“从基础研究到应用研究再到产品开发，瑷尔博士已经形成了一个独有的微生态护肤研发模式。”
