Dandan Tang 1 , Xianliang Zheng 2, 3 , Yushuo Zhao 1 , Chengsong Zhang 1 , Cheng Chen 1 , Yuexing Chen 1 , Lei Du 1 , Kun Liu 1 , Shengying Li 1, 4
Affiliation
- State Key Laboratory of Microbial Technology, Shandong University, No. 72 Binhai Road, Qingdao, Shandong 266237, China.
- Angel Yeast Co., Ltd., Yichang, Hubei 443003, China.
- National Key Laboratory of Agricultural Microbiology, Yichang, Hubei 443003, China.
- Laboratory for Marine Biology and Biotechnology, Qingdao Marine Science and Technology Center, Qingdao, Shandong 266237, China.
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香紫苏内酯是一种具有生物活性和芳香特性的天然产物，不仅用于食品、保健和化妆品行业，而且还可以作为生产氨溴索和一些生物活性化合物的前体。目前，香紫苏内酯的生产方法主要有三种：从植物中直接提取、以香紫苏醇为前体的化学合成法以及香紫苏醇的生物转化法。在这里，我们建立了一个通过与酿酒酵母和浅白隐球菌ATCC 20918 的模块化共培养系统生产香紫苏内酯的平台。酿酒酵母被设计用于从葡萄糖中从头生物合成香紫苏醇，而浅白酵母则能够通过香紫苏醇生物转化生产香紫苏内酯。为了提高香紫苏醇的供应，通过代谢工程构建了重组酵母菌株，产量为536.2 mg/L香紫苏醇。通过加入 Triton X-100 促进中间渗透性、接种比例调整和培养温度优化，进一步改进了香紫苏内酯生产的共培养系统。这些改进最终使香紫苏内酯的产量达到 626.3 mg/L。这项研究提出了一种新的简化且高效的香紫苏内酯制备方法，展示了微生物群落在可持续生物生产中的潜力。
