昨日上午，位于福建武夷味精公司新区的精制二号车间正式投产下料，使该公司年产优质味精从4万吨迈上5.6万吨，公司年产值也将由此而超过5亿元。它也标志着这家企业已成为我国南方最大的味精生产企业。
武夷味精有限公司原先是一家国有企业，建厂于上世纪八十年代。因规模小，产量低，年产只有400吨，排名国内同行末位，被称为“袖珍企业”。1994年改制后，武夷味精采用低成本扩张的办法努力使企业扩大规模,有效增强了市场竞争力。到2007年，该企业年产味精已达4万吨，成为全省同行业之最。
二十二日，建瓯明良公司员工在包装出口野菜。今年一季度，建瓯市出口创汇达一千三百七十万美元，比去年同期增长百分之二十九点八。（魏剑生 陈源民 摄）
要想在市场上站稳脚跟，将产品拓展到国外，仅靠以往推行的低成本扩张办法，难以确保产品长期稳定的质量。于是，从去年以来，该公司在引进高科技人才的同时，投资2000多万元，从江苏引进先进设备，从建厂房到设备安装，均采用国际最新的技术标准。新投产的车间年生产能力达4万吨味精，比现在规模扩大一倍，为企业日后做强做大打下了坚实的基础。与此同时，该企业又把目光瞄准更高层次的生物制药，利用专业从事微生物发酵优势，聘请福州等地的专家共同研发生物制药和氨基酸两大项目。同日正式成立的福建和泉科技有限公司，就是武夷味精企业向高科技扩展的结果。这两个项目预计总投资1.6亿元。新项目达产后，每年可增加产值10亿元以上。目前，该项目一期工程已开始动工。(李加林 闽艺传)
