经过紧张的施工建设，西王集团精制葡萄糖酸钠（以下简称精制酸钠）项目于近日试车投产。
精制酸钠不论从理化指标，还是感官指标上较工业酸钠都有很大的改善。精制酸钠是一种重要的食品添加剂，在营养增补剂、食品保鲜剂、品质改良剂等食品领域有广泛的应用。精制酸钠可以取代食盐制做低钠食品，满足高血压等需要低钠饮食人群的需求。可以代替食盐用于改良特性，调整发酵，具有延长食品保质期、脱水等功能；还可以用作pH调节稳定剂、气味改善剂等，是现代生活健康饮食中不可或缺的食品添加剂。
该项目的建设运行，使精制酸钠的生产车间布局更加合理、物料循环更加畅通。项目可每天生产精制葡萄糖酸钠100吨，工业级葡萄糖酸钠250吨，葡萄糖酸钠母液50吨（干基）。该产品不但进一步弥补了国内食品应用领域的市场空缺，而且将成为企业一个新的利润增长点。
