安琪酵母作为亚洲最大、全球第三的酵母生产企业，其产品已被消费者广泛熟知，
在国内市场占有率达30%以上，并远销全球120余个国家和地区。
安琪酵母股份公司（以下称安琪）总经理余明华表示，将酵母产品销往全球， 安琪人在过去五年中稳健地走向世界，而未来五年，发展以酵母为核心的生物产业和在海外设立工厂，将是安琪酵母发展和规划的方向。
目前， 安琪的湖北生物产业园宜昌园区开始筹备，包括生物医药、调味品、益生素、酶制剂等四个项目。”
据了解，该公司目前拥有自主知识产权的“酒精浓醪发酵技术”已在世界多个国家注册专利，产品占国内市场的90%，并广泛运用到美国和巴西等大的燃料乙醇生产国，及欧盟、俄罗斯等国家和地区。
在国内同行里，率先在海外建厂的也是 安琪，作为其海外战略的重要部分，今年，安琪在埃及投资建厂相关项目已获国家发改委批准，将在年内破土动工。
安琪董事长俞学锋称，埃及方面具有充足的糖蜜资源，设厂后能更好辐射北非、中东以及欧洲酵母市场，及时响应客户需求。此外，还能缩短运距、减少运费和降低商品进口关税。
余明华表示，埃及工厂建成后，公司国际化的步伐将进一步加大。
