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第三届中国葡萄酒经济年会暨2009国际葡萄酒产业发展峰峰会

   日期:2011-01-12     来源:发酵工业网    作者:发酵网    浏览:1259    评论:0    
  

中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明致辞

 刚才让主持人这么一说,我都有一点不敢说话了。各位领导、各位来宾大家上午好!首先我代表中国酿酒工业协会对第三届中国葡萄酒经济年会暨秦皇岛2009国际葡萄酒产业发展峰会的召开表示热烈的祝贺!

  近几年中国葡萄酒的发展非常好,这两年都是在保持20%左右的速度在发展。去年的金融危机,从今年一季度在葡萄酒行业有所体现,同比去年下降了。但是从5月份开始,已经开始慢慢的有点缓过来了,五月份开始同比去年都是正增长的。

所以,它可能跟别的行业来比,葡萄酒行业所受的影响还不算大,可能酒类也有这种情况,相比别的情况相对好一些。

  我们相信随着经济的复苏、经济的发展,葡萄酒应该还有更大的发展空间。要跟国外比人均的消费量来说,我们更低。但是这不是一个很关键的依据。从我们目前国内消费的地区来看,主要还集中在长江三角洲和珠江三角洲,西部地区有所起步,所以从这一点来看,从其他地区的经济发展,葡萄酒的消费应该还有增长的潜力,但是长江三角洲和珠江三角洲还是有发展的空间。我们葡萄酒这两年发展速度那么快。但是从消费区域来说,主要还是集中在少部分的地区。随着其他地区的经济发展,随着消费者对葡萄酒产品的理解,对葡萄酒文化的了解以后,也会有越来越多的人接受这个葡萄酒产品。葡萄酒在国内还是有非常大的发展潜力。

  我这几年特别愿意谈一些行业的问题。我记得去年在蓬莱召开的第二届经济年会,我在会上谈了我的问题。我为什么这两年愿意谈这个事情呢?有一句话叫居安思危。从另外一个角度来看,虽然中国葡萄酒的发展有一百多年的历史,但是真正开始发展也就是从95、96年开始。但是我们国家葡萄酒的发展是站在巨人的肩膀上开始发展的。大家知道,旧世界也好,新世界也好,葡萄酒无论从技术、从文化,有非常丰厚的基础。所以中国是在这个基础上发展起来的,起点比较高,发展速度也比较快。但是经过这十几年的发展,我觉得中国葡萄酒现在又面临着一个槛。面临着发展的关键时期,从前十几年的发展经验来看,中国葡萄酒也是一个关一个关在过,但是我觉得现在中国葡萄酒的产业又面临着一个关。无论从技术也好,无论从外来葡萄酒的竞争也好,我们都需要有一个更高层次的提高。如果说我们还是停留在以前对葡萄酒的理解上,对葡萄酒文化宣传的把握上,包括市场推广方面,如果还停留在原来的水平上。作为国产葡萄酒行业来说,这个前景不是很乐观。

  大家在资料里面也看到我的一篇文章,是根据我上个月在宁夏的一个论坛的发言改编的。我的主要的观点都在上面。我在宁夏的论坛上我谈的是十个问题,也是根据前两天协会受工信部国资委财政部委托,所做出来的问题,我在上面都谈了。我在这里谈这个问题,也是基于对我们国家葡萄酒行业的信心。我觉得我们有能力去克服这些问题。但是这里面首先有一个前提,我们要敢于去面对自己的问题,在这个情况之下,我们敢于去解决这些问题。所以,如果说我们面对这个问题以后,我们在座的企业和经销商,我们共同能够把这个问题解决了,我相信我们的葡萄酒会迈上一个很大的台阶,可能是一个质的飞跃。我们现在面临的问题跟前几年面临的问题有一些本质上的差别。那个时候我们是在一个比较低的层次上,现在我们本身这个产业也跟过去有比较大的差距。目前我们整个葡萄酒行业,无论从技术、对葡萄酒的理解上,已经上了很大的一个台阶,质的方面跟前几年有一些不一样。同样,我们现在面临的问题跟前几年也不一样,需要引起我们足够的重视。所以,我们不谈具体问题,也是结合资料上面的一些东西,谈一谈我为什么提出在这两年在更多的场合谈行业的问题比较多。我也是希望借这个机会跟大家做这方面的交流。希望我们一起来共同探讨如何能解决葡萄酒行业存在的问题。使葡萄酒行业有更好、更健康、可持续的发展。

  最后预祝第三届中国葡萄酒经济年会暨秦皇岛2009国际葡萄酒产业发展峰会取得圆满成功,谢谢大家!

 
     
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