日前，市科技局在我县组织召开由广东省顺宁葡萄糖药业有限公司完成的“高转化率糖化酶产业化”项目科技成果鉴定会，鉴定委员会审阅了相关资料、考察现场，经讨论同意该项目通过市科技成果鉴定。
广东省顺宁葡萄糖药业有限公司完成的“高转化率糖化酶产业化”项目选用国内最先进的工艺技术路线和技术设备，聘用国内有丰富实践经验的工程技术人员指导建设，项目建成后经广东微生物检测检验中心检测，各项指标均符合国家标准，产品经用户使用，反映良好。糖化酶是由曲霉优良菌种经深层发酵提炼而成，又称葡萄糖淀粉酶，广泛用于生产白酒、酒精、啤酒等等。
鉴定委员会通过审阅相关资料、考察现场，认为该项目生产工艺先进，符合环保规定，经济和社会效益良好，经讨论同意该项目通过科技成果鉴定，同时建议该公司进一步扩大生产规模，拓展应用范围，为山区科技建设提供有力的支撑。
