农药利用率一般为十分之一,其余全部残留在环境中,造成污染
基因工程菌:“吃”掉农药
如何降解或消除环境中的残留农药?由于天然微生物降解农药的效率较低且降解谱较窄,科学家们通过基因工程技术,研究出了能够降解化学农药的基因工程菌。
狭义解释,基因工程菌就是转入外源基因的细菌。通常转入的外源基因在细菌中要能正确表达生成相应的产物,具有特定的生物学功能。例如,常见的大肠杆菌并不具有降解化学农药的功能,如果我们将有机磷水解酶基因通过基因重组方法转入此大肠杆菌,表达后产生有机磷水解酶即可降解有机磷,这个转入了有机磷水解酶的大肠杆菌即为基因工程菌。
——专家解读——
基因工程菌是否能够有效地解决农药残留问题,其降解过程中产生新的毒害物质该怎样处理,基因工程菌造成外源性基因外流怎么办?我国科学家研制成功的“有自杀控制功能可降解农药的环境安全型基因工程菌”,是否能够解决这些问题,专家一一给出了回答。
荧光标记:
跟踪细菌扩散范围
基因工程菌研究已经比较成熟,但出于对环境影响的担忧,具有生物活性的基因工程菌目前还主要是试验性和小范围应用。
虽然还没有研究显示基因工程菌究竟会对人类产生什么有害影响,但已有证据表明转基因微生物释放到土壤中,可能会改变原有微生物系统的平衡。所以基因工程菌的使用范围被严格控制,稍微较大规模的应用也只是将被污染物集中到某个区域处理,而不是在原位降解。
基因工程菌带有外源性基因,而这种基因在使用中是严格限制的,即使国家允许的转基因生物在种植的时候也是限制区域的,就是为了防止外源性基因外流。
大规模使用基因工程菌是很多科学家的努力方向,而在这过程中,环境监测即跟踪细菌的扩散范围就成为重要环节。我们研制出来的带荧光标记的基因工程菌就解决了这一难题,如果检测到常见的微生物里有特定的荧光标记,那么就肯定是基因工程菌,这样就能通过监测对基因工程菌的流向有所掌握,在使用中限制其扩散范围,而不是任其无限繁殖。
DNA重组:
让细菌完成任务就“自杀”
由于基因工程菌可能影响环境中的土著菌,或带来其他方面的问题,人们希望它在完成任务后“自杀”。
狭义的自杀控制功能是专门针对基因工程菌而言的,就是可以通过人为的方式控制它的死亡。这个似乎听起来好像不是自杀而是他杀。所以我们通过基因工程技术,转入可以诱导表达的致死基因,在一定条件下让基因工程菌自杀死亡。
具体的说就是通过基因工程技术,将诱导自杀元件转入基因工程菌的细胞内,这一元件就是一个可控制的自杀系统,在一定条件下让细菌失去活性而死亡。
而“一定条件”可以是温度、化学条件等外部条件。在我们的研究中,这一条件指的是细菌生存环境里的化学物质。通俗来讲,改变某块水域或者土壤里某种化学物质的含量,完成降解任务后的基因工程菌的诱导自杀元件感应到这种变化就会“自杀”。而这种被选用的物质肯定是毒性很低、没有污染的。
基因工程菌“自杀”的最理想情况是,当它需降解的那种物质比如有机磷的浓度被降解到一定程度后,“自杀元件”能感应到这个浓度然后自杀,即其降解物有机磷本身就成为诱导其自杀的物质。
但这非常困难。首先,很难找到刚好能感应到有机磷的“自杀元件”,另外,被降解到什么程度就“自杀”,这个度也很难把握。但这是很多科学家努力的目标。
理论推断:
类似技术可解决白色污染
这一技术并不仅仅应用于农药降解的基因工程菌,理论上看可以用于任何需要控制其死亡的微生物。若研制出某种可降解塑料的基因工程菌,也可以安装一个诱导自杀元件,这样就能解决控制白色污染基因工程菌的环境安全问题。
这一研究目前还主要停留在实验室水平,将来可能会针对某些被污染的土地或水体进行小规模试验,要达到实际应用水平尚需时日。
目前,基因工程菌还未被大规模使用。正如转基因食品一样,即使基因工程菌的安全问题得到解决,人们也可能出于观念原因而在实际使用时非常谨慎。
“要用水好好洗洗,上面有农药”。几乎每个孩子吃水果前都会听到这样的唠叨。农药残留,成为食品安全的一个重大隐患。
有没有办法让残留在水果蔬菜里的农药消失?科学家们想出了一个办法:让细菌“吃”了他们。而这种“吃”农药的细菌就是基因工程菌,它被植入了能分解有毒物质的特定基因。
然而,尽管基因工程菌的研究已经有些时日,却至今未大规模应用,一个重要原因就是它在“吃”掉有毒物质时,很可能自身也会对环境产生影响。
日前,中科院动物研究所的伍一军研究组研制出一种细菌,这种有自杀控制功能可降解农药的环境安全型基因工程菌,在完成降解任务后能够“自杀”,从而消除人们对基因工程菌本身可能影响环境的担忧。
——数字说话——
农药利用率仅为10%
资料显示,人类从20世纪40年代起开始使用农药除虫除草,每年挽回农业总产量15%左右的损失。但是,长期大量农药的使用,使环境中的有害物质大大增加,危害到生态和人类,形成农药污染。据报道,农药利用率一般为10%,约90%残留在环境中,造成对环境的污染。
我国化学农药使用量世界第一
我国是农业大国,化学农药的使用量全球第一,据统计,我国每年农药使用面积达1.8亿公顷次,上世纪50年代以来使用的666达到400万吨、DDT50多万吨,受污染的农田1330万公顷。
——名词解释——
农药降解:让农药失去毒性
农药降解是指化学农药在环境中从复杂结构分解为简单结构,甚至会降低或失去毒性的作用。残留于土壤中的农药,以微生物的降解作用最为重要,其降解速度取决于农药的种类、土壤水分含量、氧化还原状态及土壤微生物相等。
有些农药虽然自身的毒性不大,但中间降解产物的毒性却很大。因此,农药对环境的危害,不仅要看农药本身的毒性,而且也要注意其降解产物的去向和毒性。