完 成 单 位 湖北大学
完 成 人 员 江正兵 宋慧婷 林开春 李剑勇 夏海洋 马向东 李春华 张桂敏
组织鉴定单位 武汉市科学技术局
鉴 定 日 期 2010年07月07
鉴 定 专 家
序号 评委职务 姓名 工作单位 所学专业 技术职称
1 赵以军 主任委员 华中师范大学 水生生物学
2 陈向东 副主任委员 武汉大学 微生物学
3 张晓昱 副主任委员 华中科技大学 微生物学
4 江木兰 委员 中国农科院油料所 微生物学
5 李晓华 委员 中南民族大学 微生物学
6 汤亚杰 委员 湖北工业大学 发酵工程
7 缪礼鸿 委员 武汉工业学院 微生物学
评价意见
2010年7月7日，武汉市科技局组织有关专家对湖北大学承担的“纳他霉素大规模发酵过程优化及提取纯化中试研究”项目进行了技术成果鉴定，与会专家听取了项目组所做的工作报告和技术研究报告，审阅了相关鉴定资料，经质询与讨论，形成鉴定意见如下： 1、项目组提供的“纳他霉素大规模发酵过程优化及提取纯化中试研究”项目鉴定材料齐全、真实可靠，符合鉴定要求。 2、以纳他霉素生产菌褐黄孢链霉菌HBJ591为基础的中试试验中，在1.8M3、3M3、10M3发酵罐发酵试验效价达12 g/L~14g/L，批量提取总收率达到87.5%，一次纯化晶体纯度为88.1%，二次重结晶纯度≥96%；并进行了纳他霉素固体发酵研究，小试发酵水平达到7g/kg物料。 3、选用烟草赤星灰霉菌作为指示菌，建立了纳他霉素效价平碟检测方法，与HPLC法测的结果有较高的相关性。 综上所述，该项目圆满完成了项目任务书中的主要经济、技术指标。国内外均未见高于本项目研究的纳他霉素发酵水平、提取纯度等技术指标的研究报道。与会专家结合查新报告，一致认为该项目研究达到国际先进水平。建议尽快将该研究成果实现产业化开发。
