酒类广告广播电视发布将受限
1月1日起，国家广电总局发布的《广播电视广告播出管理办法》正式实施。其中，酒类广告发布的频率、频道、节（栏）目将受到严格限制。 “酒类商业广告不允许在以未成年人为主要传播对象的频率、频道、节（栏）目中播出。”国家广电总局传媒机构管理司副司长任谦表示。
“双师”典礼推动川酒产业发展
1月6日，由四川省食品工业协会、四川省酿酒协会组织实施的首届“四川酿酒大师”和“四川酿酒业营销大师”颁证典礼在成都举行。颁证典礼是四川酿酒行业对为川酒发展做出巨大贡献的个人或企业的一种肯定。
五粮液斥资2亿扩建黄金酒酒窖
1月10日，五粮液黄金酒开窖盛典在四川省宜宾五粮液集团举行。据介绍，此次五粮液集团投资2亿元扩建黄金酒酒窖，年存黄金酒可达1.2万千升，存贮酒规模创全球之最。
贵州申请注册“贵州白酒”集体商标
1月，贵州省酿酒工业协会向国家工商总局商标局申请注册“贵州白酒”文字及图形的集体商标，该商标将有望成为贵州省首个白酒产业集体商标。
为打造“贵州白酒”品牌，提升贵州白酒整体竞争力和品牌影响力，促进贵州白酒发展，贵州省经济和信息化委牵头制定《贵州省“贵州白酒”集体商标省内推荐审核管理规则》，以贵州省酿酒工业协会为申报主体，向国家有关部委申报“贵州白酒”集体商标。
据介绍，申报成功后，进入“贵州白酒”品牌基地企业作为“贵州白酒”集体商标的成员，在履行该集体商标使用管理规则规定的审核手续后，可以使用该商标。
行业首家国家重点实验室落户青啤
1月，作为啤酒行业第一家国家重点实验室，依托青岛啤酒股份有限公司组建的“啤酒生物发酵工程实验室”获得国家科技部审批，并正式启动建设。
据悉，“啤酒生物发酵工程实验室”瞄准国际高技术前沿、针对产业和行业发展中的重大需求，开展应用基础研究、关键技术和共性技术研究，为啤酒生物发酵技术领域提供一批先进实用的新技术、新工艺和新装备，制定和完善啤酒生物发酵及相关产业的技术标准，推动高新技术成果在啤酒生物发酵行业的应用和转化，促进我国啤酒发酵工程技术达到国际先进水平，全面提升我国啤酒工业的国际竞争力。
贵州打造三个白酒品牌基地
1月，贵州省遵义市白酒工业园区工作汇报会上传出消息，2010年，贵州省将着力提升白酒竞争力，全力打造黔北地区、黔中地区、黔南地区三个“贵州白酒”品牌基地。
中国白酒金三角建设全面启动
1月19日，四川省打造中国白酒金三角暨郎酒二郎镇名酒——名镇建设启动仪式在四川古蔺县二郎镇举行。1月20日，国家固态酿造工程技术研究中心、四川酒类产品交易中心、泸州酒业发展区建设项目开工仪式在泸州酒业集中发展区南区举行，包括郎酒酱酒基地在内的泸州市18个工业技文章来源华夏酒报改项目也于当天开工建设。四川省打造“中国白酒金三角”工程全面启动。
轻工等十大产业将淘汰落后产能
1月21日，国务院常务会议研究部署了加强淘汰落后产能工作，提出严格市场准入和土地“闸门”，以及发挥差别电价、资源性产品价格改革等价格机制的作用，提高落后产能企业和项目的综合成本，从而达到抑制高消耗、高排放产品市场需求。
据悉，针对轻工、电力、煤炭、焦炭、铁合金、电石、钢铁、有色金属、建材、纺织等十大产业的相关准入门槛都已经或即将制定出台。
江苏省酒类行业协会成立
1月22日，江苏省酒类行业协会成立暨第一届会员代表大会在南京召开，江苏苏糖糖酒食品有限公司总经理陈国锁当选为第一届江苏省酒类行业协会会长。
据了解，江苏省酒类行业协会是经江苏省经信委和江苏省民政厅批准由江苏省酒类流通协会更名而成立的新协会。新的行业协会涵盖了酒类生产、流通、产销、营销、科技、配套以及酒文化等产业链。同时，协会下设流通、白酒、黄酒、啤酒四个分会以及名酒连锁专业委员会和酒文化专业委员会。
商务部成立食品安全领导小组
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强流通领域食品安全工作的组织领导和综合协调，1月，商务部决定成立食品安全领导小组。
其主要职责为：起草流通领域食品安全管理的法规草案及制定部门规章；研究制定食品流通行业发展规划，推动流通领域食品全标准的出台；提出商务部职能范围内的食品安全风险监测计划并组织实施；协调商务部与相关部门间的食品安全工作，配合卫生行政部门食品安全事件的应急处理；承办商务部领导交办的其他事项。
葡萄酒二氧化硫用量有了新规
1月，卫生部发布了2010年第1号公告，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经全国食品添加剂标准化技术委员会审核，批准二氧化硫等20种食品添加剂和食品营养强化剂1，3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯扩大使用范围及使用量，将硫酸铜列入食品工业用加工助剂名单。
公告中明确，二氧化硫可作为防腐剂在葡萄酒及果酒中添加，最大使用量为250mg/L，甜型葡萄酒及果酒系列产品使用量为400mg/L（均为二氧化硫残留量计）。
编辑点评
树立产业集群发展的新标杆
按照传统划分，白酒“金三角”一般指中国西南的泸州、宜宾以及贵州遵义三地，三地分别拥有着在中国白酒行业中三个响当当的品牌——泸州老窖、五粮液、茅台。在这片方圆约5万平方公里的三角地带，千百年来一直以盛产优质白酒而闻名，扛起了中国白酒的半壁江山，但人们不会把其中任何一个说成中国白酒的中心！然而，随着“中国白酒金三角”战略的实施，这一困扰行业的尴尬局面将有望打破。
诚然，打造“中国白酒金三角”不是几个产区的简单联合，而是产业整合、资源共享、统筹发展的战略性决策。三地都以白酒为核心产业，必然存在竞争，行政壁垒是需要突破的一大难题。通过“金三角”战略，三地可以根据各自优势，做大各自品牌，形成各具特色的竞合态势，如此，行业壁垒的难题将迎刃而解。同时，还可以减少内耗，提高彼此的竞争力，为白酒产业的集群发展树立标杆。
可以说，打造“中国白酒金三角”既是川南黔北白酒产业发展的需要，更是中国白酒产业集群发展的内在要求。我们看到，为了打造白酒金三角，当地政府和相关部门为酒企提供了一系列的政策、资金等支持。相信坐拥天时地利人和，在这片酿酒“黄金”地带，“中国白酒金三角”的金字招牌将叫响中国，唱响世界！
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