首届全国益生菌与食品微生物学学术会

会议名称（中文）： 首届全国益生菌与食品微生物学学术会
会议名称（英文）：
所属学科： 生物学　

会议类型： 国际会议
会议论文集是否检索： 不详
开始日期： 2010-10-25
结束日期：
所在国家： 中华人民共和国
所在城市： 上海市 黄浦区
具体地点： 上海市重庆南路227号上海交通大学医学院内尔宜宾馆一楼
主办单位： 中国微生物学会
协办单位：
承办单位： 上海交通大学医学院
议题： 论文
1、益生菌: 益生菌的分离、分类和生物学特性；益生菌基因组学；益生菌的功能和安全性；益生菌产品质量控制等
2、食源性病原微生物：食源性病原微生物的传播；食源性病原微生物的致病机制；食源性病原微生物的检查等。
3、食品链中微生物耐药性及耐药基因转移。食品链中微生物的抗生素耐药性现状；食品链中微生物耐药性基因的转移方式等

[ 组织结构 ]
会议主席：
组织委员会主席：
程序委员会主席：
会议嘉宾：

[ 重要日期 ]
摘要截稿日期：
全文截稿日期： 2010-7-30
论文录用通知日期

交修订版截止日期：
[ 会务组联系方式 ]
联系人： 张彦、董珂、郭晓奎
联系电话： 021-63846590-776431

E-mail： microbiology@sjtu.edu.cn


会议注册费： 500
会议网站： http://csm.im.ac.cn/html/xuehuitongzhi/20100107/380.html
会议背景介绍： 为了加强微生物学工作者参与食品安全这一全社会关注的民生问题的研究，交流益生菌与食品微生物学研究成果，由中国微生物学会主办、上海交通大学医学院承办的首届全国益生菌与食品微生物学学术会议将于2010年10月下旬在上海市举行。届时将邀请国内外著名学者及益生菌与食品微生物学研究专家作专题报告。会议盛情邀请您参加。现将有关事宜通知如下：

征文范围及要求： 一、会议内容

　　1、益生菌: 益生菌的分离、分类和生物学特性；益生菌基因组学；益生菌的功能和安全性；益生菌产品质量控制等。

　　2、食源性病原微生物：食源性病原微生物的传播；食源性病原微生物的致病机制；食源性病原微生物的检查等。

　　3、食品链中微生物耐药性及耐药基因转移。食品链中微生物的抗生素耐药性现状；食品链中微生物耐药性基因的转移方式等

二、论文征集

1、综述：以作者自己实验研究内容为主，对所在领域进行综述，作者需在相应领域发表高水平国际论文或在国内外学术杂志发表一系列论文。需提供全文(3000字)。 并在标题下写明作者、单位及邮政编码， 在第一页标注是否有基金资助。

2、研究报告文摘：报告作者实验研究结果。需提供文摘(500字左右) 。并在标题下写明作者、单位及邮政编码，标注是否有基金资助。

3、稿件经专家评审后，被录取者将发正式参加会议通知。由于人力有限，稿件恕不退稿。截稿日期：2010年7月30日。

4、投稿方式：以电子邮件的形式发往：microbiology @ sjtu.edu.cn。

二、会议地点及行车路线

1、地点：上海市重庆南路227号上海交通大学医学院内尔宜宾馆一楼

2、行车路线：

（1）从上海火车站出发：您可以坐出租车前往会议报名地点，车程大概在20分钟。

（2）从上海火车南站出发：您可选择先乘坐地铁1号线到黄陂南路下，然后坐出租车前往会议报名地点，出租车程大概在10分钟，起步价即到。或者您也可以选择直接坐出租车前往会议报名地点，车程大概在30分钟。

（3）从上海虹桥机场出发：您可选择先乘坐公交车806路，到打浦桥下车后坐出租车前往会议报名地点，出租车程大概在10分钟，起步价即到。或者您也可以选择直接坐出租车前往会议报名地点，车程大概在40分钟。

（4）从上海浦东机场出发：您可选择先乘坐机场大巴3线，到打浦桥下车后坐出租车前往会议报名地点，出租车程大概在10分钟，起步价即到。

三、会务费：每人500元 ，食宿自理。