为了多方了解氨基酸市场现状和未来发展等问题，博亚和讯网特安排在2010年5月15中国氨基酸及蛋白原料产业发展高层论坛前对氨基酸市场从业人士访谈调查。此次调查得到了部分氨基酸厂家、经销商及饲料企业的大力支持，我们的会议也圆满成功，并且受到了各方人士的好评。现刊出一些业内人士对氨基酸行业的看法，仅供相互交流。
在饲料添加剂中，调查的某赖氨酸生产厂家其主营赖氨酸、苏氨酸，在国外也有色氨酸的生产，今后也计划有蛋氨酸的投产，因此作为中国的代理销售经理对于现在的四大氨基酸产品都很关注。饲用氨基酸市场价格的变动、国家政策以及进出口状况是他关心的问题。他认为氨基酸市场取得成功的关键因素是产品的成本和质量。
伊品的扩产以及新进入厂家投产苏氨酸领域，导致行业会出现供大于求的局面，但是对行业整体发展仍为有利。苏氨酸、色氨酸由于蛋白类原料价格长期看涨，它们也可能出现爆发式的增长态势。
对于今年国内氨基酸产业的发展趋势，该经理认为今年国内氨基酸产业会快速发展（年增长率10%以上），主要原因为：1，配方技术的提高；2，饲料产量的增加；3，蛋白类原料价格上涨，导致替代需求的增加。
广东省某公司张经理从事赖氨酸采购工作，自身公司经营品种限于赖氨酸和蛋氨酸，所以对二者关注最多。关注饲用氨基酸上下游库存情况和国际市场的消息。目前西南的大旱，导致玉米小麦等大宗原料的播种期后延，可能直接会牵连到后期产量，另外通货膨胀，也会增加氨基酸的成本。
对于2010年，张经理认为由于整体市场需求不足，中国氨基酸产业将中速发展（年增长率5%～10%）。对于氨基酸的未来，张经理认为国内赖氨酸厂家持续激烈竞争的局面不会改变。蛋氨酸方面，他认为在国际原油高企和厂家联合操控市场的压力下，下半年市场波动应该会比较激烈，另外国内重庆紫光天化蛋氨酸项目进入试产阶段，更是相似于当年赖氨酸的国产化，但由于目前产量不会很大，近期不会有大的影响，真正的量产估计会在2011年开始显现。
华东地区主营饲料添加剂的某企业，其经理认为现在的饲料添加剂氨基酸品种中他比较关注赖氨酸和蛋氨酸，因为赖氨酸、蛋氨酸市场需求较大。作为经销商的他比较重视产品的质量和品质，认为商誉和质量才是氨基酸市场成功运营的关键。
该经理对于09-10年氨基酸许多事件非常关注。比如大成赖氨酸官司的获胜、蛋氨酸国内的投产、去年苏氨酸产能的速增以及国内需求的增加，并认为蛋氨酸、赖氨酸的发展势必导致行业竞争的加剧，利润空间缩小。另外他认为后期国内配方技术的逐渐形成会使苏氨酸需求会快速增长。
对于2010年中国氨基酸产业的发展，该经理认为是中速发展，竞争一般。他认为随着技术的不断成熟，加工工艺的不断完善，成本的不断提高，竞争会进入白热化，各种资源优势会进一步突显，大成的规模优势，希杰的生产技术优势，伊品的劳动力成本优势都会推动赖氨酸的发展。从长远看，大成、希杰可能成为中国赖氨酸的两大核心。而蛋氨酸市场，随着更多国内企业的投产，可能会同赖氨酸市场走势类似。对于苏氨酸，色氨酸，目前国内使用较少，成本过高，仅为关注。
华东地区某大型企业采购人员，从事氨基酸采购工作，对于现在的氨基酸品种非常关注赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸。平时较为关注氨基酸国际市场消息及其价格情况，他认为在氨基酸市场取得成功的关键因素是质量和服务，最为注重产品的质量，其次是售后，他认为未来发展趋势为质量第一，服务档次的有待提高，竞争的白热化。
－2010年氨基酸市场，他认为有几点尤为关注：希杰的产能扩大，欲做全球赖氨酸产量第一，未来赖氨酸的行情更是扑朔迷离；重庆紫光蛋氨酸试投产，使得蛋氨酸趋于国产化。该经理还认为，未来苏氨酸应该会爆发式增长，而色氨酸较为冷淡。原因是国内对苏氨酸在饲料中的应用效果已经较为明朗化，且由于原料成本控制，非常规蛋白原料的应用，补充商品苏氨酸的趋势明显。
该经理认为今年中国氨基酸产业会中速发展。对于未来的氨基酸文经理总结为：竞争日益激烈、品牌逐渐统一、服务有待提高、需求逐渐平衡。
西安大通牧业有限公司祁亚军经理，作为经营氨基酸产品经销商，非常关注现在用量很大的赖氨酸和蛋氨酸产品，对其价格和厂家动态甚为关心。注重氨基酸品牌和质量，由于市场决定一切，价格尤为重要。
对于2010年氨基酸市场，祁经理认为由于厂家较多，市场的竞争激烈，国内赖氨酸、蛋氨酸产业会中速发展（年增长率5%-10%）。他对于国内即将生产蛋氨酸深有信心，认为被国外垄断的局势将被打开，可能未来价格会更加合理化。而对于国内用量较少的苏氨酸、色氨酸由于需求等客观因素影响，认为用量不会大幅增长。
济南晟宏饲料有限公司，经营饲料氨基酸添加剂，总经理韩作臣比较关注赖氨酸和蛋氨酸的发展，因为二者在饲料中添加较多，价格波动频繁，且有时幅度较大。作为经销商，最想了解的是饲用氨基酸厂家动态、上下游库存情况和进出口状况，另外认为氨基酸市场取得成功的关键因素是质量、品牌和商誉。
韩总认为国内厂家上马蛋氨酸，有可能导致蛋氨酸会像赖氨酸一样实现国产化，价格下降，中国对蛋氨酸会有定价权。另外苏氨酸现在出口较好，导致价格上涨，会刺激一些厂家上马苏氨酸，导致苏氨酸的竞争更加激烈。对于今后苏氨酸的发展，用量会有大的增长。苏氨酸依赖进口时价格都在40元/kg以上，饲料厂用不起，现在国产的都在14元/kg左右，并且现在饲料的竞争使得饲料配方所用原料的多样化，也需要用苏氨酸来调节氨基酸平衡。而色氨酸的用量不会有很大的增长。现在即使国产的色氨酸价格也在170-200元之间，价格仍很昂贵，而且目前色氨酸生产厂家少，未实现大规模生产。
由于赖氨酸和苏氨酸已经饱和，色氨酸发展很慢，蛋氨酸中国还没出产品。韩总认为今年氨基酸产业可能中速发展，竞争一般。竞争可能主要集中在国内的赖氨酸和苏氨酸厂家。
对于氨基酸产业的未来，韩总认为不同氨基酸的发展各有不同，蛋氨酸会实现国产化，价格会降低，不再受国外厂商的控制。色氨酸也会逐步在饲料中大量应用。由于大宗原料的品种会越来越广泛化，氨基酸平衡也会越来越重要。
饲料厂商浙江国茂集团主营乳猪饲料，其采购助理李茂强对目前饲料添加剂氨基酸市场有自身的见解。作为饲料厂的采购人员，关注氨基酸的价格走势、玉米、石油等原料价格变动的情况，关注氨基酸行业厂家动态，重视厂家和经销商的商誉和服务，关注产品品质、其次才是价格。
李经理认为2009年至今，氨基酸市场很多事情值得关注，如重庆紫光集团氨基酸生产线运行及产品上市运作；安迪苏液蛋设备进驻中国市场。另外，对于和饲料有关的大宗原料及养殖情况也非常关注。如国家对玉米国储最低保护价的制定及国内生猪价格及养殖情况。
对于现在用量不多、关注度较少的色氨酸、苏氨酸，他认为饲料色氨酸添加比例较小，不太可能出现暴涨，但苏氨酸可能会有小幅的波动。赖氨酸、蛋氨酸趋向于跌势，但不乏厂家及贸易商进行挺价运作，可能会有小幅上涨。
对于未来态势，李经理认为由于养殖行业不景气，2010中国氨基酸产业可能是中速发展（年增长在5%-10%），竞争不会很激烈。他认为今年上半年行情较稳定，到了下半年养殖业逐步回升，将造成氨基酸等添加剂产品需求量加大，价格难免有所上涨，也不排除人为因素会造成大幅度价格动荡。
北京迈富力科技发展有限公司，主要从事饲料添加剂产品的销售，对于添加剂氨基酸方面，宋世文总经理认为目前赖氨酸需求量最大，但是国内的产能比较充裕，近几年市场竞争一直比较激烈；蛋氨酸随着紫光天化的加入，市场变局已生；苏氨酸目前需求快速增长，但产能增长的更快；而色氨酸方面，目前需求也同样快速增长，不过基数有限，难以缓解国内开工企业众多、流通渠道混乱的压力。
宋总对于氨基酸产业中的有关质量、服务、价格自然是最为关心，认为生产企业产品的质量和营销策略是其立足市场的关键，而作为经销商，由于中国饲料行业的整合以及氨基酸产业的变革，目前整体的生存环境有趋于恶化的风险，只能加强在物流、人流、信息流方面的工作，强化公司的价格、服务方面的竞争力。
当然宋总认为氨基酸行业的外部环境、政策、产业格局的调整也需要时刻关注。譬如蛋氨酸方面，安迪苏、住友等工厂的扩产以及紫光天化项目的投产，会给行业带来怎样的变化；赖氨酸方面，对于希杰的扩张进程是否成功，以及与国内各个赖氨酸生产商之间微妙关系如何甚为关心，而最近一两年大部分生产商更加重视65%赖氨酸的推广也需要研究；苏氨酸方面有点模仿赖氨酸的老路，目前众多生产商的介入会给行业带来怎样的变革，市场如何洗牌都应该留意，而像蛋白原料市场的变化对氨基酸行业的影响也是息息相关，其他诸如出口退税、人民币升值等外部政策环境的变化也需要加强了解。
综合而言，在氨基酸市场激烈的竞争环境下，只有加强对外部的了解，对内加强管理，立足自我，才能够给企业带来良好的发展机会，给客户创造更多的价值。
对于现在的氨基酸品种，哈尔滨大光鸿泰牧业有限公司总经理蔺志刚比较关注用量较大且价格波动频繁的赖氨酸和蛋氨酸，对于市场价格和厂家动态尤为关注，关心氨基酸产品的质量和价格。厂家动态方面09年至今较为关注的热点新闻有：蛋氨酸方面，09年安迪苏、住友的扩产蛋氨酸以及国内邦和和重庆紫光投产蛋氨酸；苏氨酸产能扩张。今年大成胜诉日本味之素，将会促进我国赖氨酸更好发展。
蔺总认为由于赖氨酸现处供大于求局面，今年中国赖氨酸产业会中速发展（年增长率5%-10%），今赖氨酸市场的竞争会很激烈。对其它氨基酸产品，蔺总认为其它氨基酸都会逐步像赖氨酸一样，实现国产化，这期间可能会出现恶性竞争，经历整合后再由主要的几个大的生产商鼎足发展。
北京中光伟业进出口有限公司营销经理孙保华，关注赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸产品，因为这三种氨基酸用量很大，尤其是赖氨酸和蛋氨酸，另外行情波动很频繁，与国际市场价格结合很密切，商机较大。对于氨基酸他多为关注厂家的动态和上下游库存的情况。氨基酸产品成功的关键在于质量、服务和商誉，更为关注产品的质量、价格和售后，无论哪家企业对产品质量追求都是排在第一位的，其次才是价格和服务。
年氨基酸市场热点颇多，首先是蛋氨酸长达半年之久的持续高价，各方对蛋氨酸的关注加大，许多人员和资金在向蛋氨酸倾斜；第二个就是98.5%含量赖氨酸的触底反弹，在这一波行情中，经销商们有赢有亏，对后市的操作有较大影响；第三个就是苏氨酸的大幅上涨，受国际市场的价格影响，苏氨酸大幅反弹，使更多的经销商开始关注到苏氨酸的重要性。
目前氨基酸市场的生产厂家一直在调整，包括各家工厂的技术革新，包括川化味之素的停产，正大菱花长达半年的设备改造和革新，大成的70%赖氨酸产品的推广，还有丰原和金玉米的产品结构调整等等。将来的变化很多，难以预测。今年，由于激烈的市场竞争会带动整个饲料氨基酸行业高速发展（年增长率10%以上）。而供大于求和各厂家对市场份额的瓜分会使得竞争很激烈。
色氨酸的价格太高，限制了用量的增长。苏氨酸多适用于小麦日粮的饲料配方中，而在我国北方地区玉米采购还很方便。综合看爆发式增长可能性很小。
对于未来，他认为赖氨酸市场在经历几年的激烈竞争后，可能会出现一个比较稳定的局面。利润和市场都会处于一个比较正常的范围内，目前是诸侯争霸。而蛋氨酸市场虽然不会像赖氨酸那么激烈，但可能会有一个由固蛋向液蛋逐步倾斜的过程，今年年初就有了一些征兆，像安迪苏南京的项目，住友大连的项目，基本都是生产液蛋及其羟基类似物。
