记者昨日从福建福大百特科技发展有限公司了解到，该公司引进福州大学生物工程研究所开发的饲料用植酸酶成果，在全球率先推出具有自主知识产权的E.Coli基因来源的第二代高效植酸酶。该成果投入产业化生产一年后，迅速占据国内15%的市场份额。第二代高效植酸酶产品的开发和应用，每年可为国内饲料行业带来5亿元的经济效益。
福大百特生产的饲料用酶产品是福建省继抗生素和维生素之后，新开发的生物技术产品和饲料添加剂，该产品突破了国内植酸酶长期被国外企业所垄断的局面。据福大百特董事长饶平凡博士介绍，他们在全球率先推出E.Coli基因来源的植酸酶，不仅解决了国际上采用真菌植酸酶基因的低效率问题，还首次实现了细菌植酸酶基因的高效表达和工业化生产，极大地降低了植酸酶的生产成本。
植酸酶是一种性能优良的饲料添加剂，可以把饲料原料中大量存在的植酸磷分解成无机磷。欧盟各成员国、加拿大以及美国等发达工业国家从上世纪90年代就制定了养殖业强制使用植酸酶的政策，日本、韩国近期也出台法律，把它作为一种“绿色磷”用以取代传统的无机磷酸盐。因此，探索低成本生产植酸酶新技术，对促进我国饲料添加剂和养殖业发展具有十分重要的意义。
目前，我国在植酸酶的基因工程领域取得很大进展，这使降低植酸酶生产成本、实现批量生产以及改善植酸酶的热稳定性和在动物体内的有效性成为可能。高效植酸酶的推出对于中国乃至全球植酸酶市场都产生了影响，为福大百特创造了市场竞争优势。
目前，福大百特开发的颗粒型植酸酶、液态型植酸酶、常温稳定液体植酸酶、分子包被耐热植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、淀粉酶、新型复合蛋白酶和肽类等产品已陆续投放市场。
