植物提取物在全人类追逐健康历程中的地位越来越显著。由于医药支出居高不下，使得人们比从前更注重用天然成分来保持身体健康，从而减轻患病对个人生活质量的压力。因此，植物提取物在近几年的产品开发、市场份额以及进出口等方面均走出了稳步向上的发展势头。可以预见的是，植物提取物的稳定行情在2010年还将持续下去。
与化学原料药行业一样，在2009年里，植物提取物行业同样也经历了重要品种行情的更迭起伏。回顾这些品种的大起大落，或许可以廓清它们今后的命运走势。
甜菊糖苷：再度红火，洗牌在即
2009年，植物提取物领域以外的人都能从各种媒体资源获得这样一条信息：甜菊糖苷火了，甜菊糖苷市场复活了！
这一切机缘均来自美国FDA自2008年12月底对甜菊糖苷可用作甜味剂的正式审批。美国作为最大的天然甜味剂市场，向全世界敞开了它的大门。在同一年，法国也给予甜菊糖苷两年的市场准入观察期，至此标志着甜菊糖苷在进入欧洲市场旅途上取得了重大进展。
行政管制的放松，很快在市场上产生了反应。一方面，我国甜菊糖苷的传统生产商在审时度势后，决定在2010年提高产能；另一方面，国际风投携带全球甜菊糖苷最大买家的合作胜券开始迅速全球布局，这部分以GLG生命科技与PureCircle公司(谱赛科公司)两家公司为主要代表。于是，甜菊糖苷全球供应市场形成了三大阵容：一是国际新进入企业在资本运作的优势和产业链的全面部署下，迅速吸引了全球买家的眼球。二是在中国，国际天然成分领域的优势企业迅速介入，我国以宁波绿之健、桂林莱茵、长沙绿蔓等几家公司为代表，其中，桂林莱茵生物已经开始全球宣传的征途。
同时，美国Wisdom天然产品公司、蓝色加利福尼亚公司以及瑞士、德国一些天然成分生产商也陆续推出自己的GRAS身份认证的甜菊糖苷产品。
新进入企业在生产线及产品技术革新方面将会影响我国传统生产企业，在国际买家的选择过程中，后者在技术水平和供货品质等层面的短板可能会遭到质疑。因此，未来市场上我国企业依然面临诸多挑战。而我国在此之前一直承担世界80%甜菊糖苷供应的重要地位，也可能会在不久的将来被改写。
白藜芦醇：走下神坛，有风险慎入
2007、2008年和2009年，因为美国有关研究初步确定白藜芦醇可以延长寿命，于是开始逐年加大对我国白藜芦醇的采购。目前，天然来源的白藜芦醇均提取自我国的药用植物——虎杖。而我国的植物提取物生产企业已经先后向我国自然界敛取了上万吨的野生虎杖资源，这其中不乏多家企业囤积居奇的恶性竞争心理驱动下所为。
因此，三年来我国野生虎杖资源遭到大面积严重破坏，虎杖本身的质量也开始严重下降。白藜芦醇的价格在近三年来的跌宕起伏，折射出我国植物提取物行业依然未培养成可持续发展的能力和战略眼光。国际市场对白藜芦醇的需求规格主要以50%和99%两种为主。目前，我国50%白藜芦醇市场价格为700元/kg，98%白藜芦醇价格已经降至2600元/kg。
从薄荷提取物、芦荟提取物、银杏叶提取物、人参提取物再到白藜芦醇，几十年来的发展轨迹无一例外。那就是：在国际市场对我国某一个品种需求增大的情况下，几经演绎后的结果基本都是资源遭到大面积破坏，曾经金贵的植物提取物品种价格越来越低，产品质量越来越次。我国的植物提取物行业就在这样的恶性循环中始终被动地遭遇着似乎命中注定的轮回。我国植物提取物生产企业很难做到一个品牌的可持续供应及国际合作伙伴的长期固定合作。
虽然迄今为止还未发现白藜芦醇的可替代成分，但是合成白藜芦醇和发酵法白藜芦醇已经先后强势入驻美国增补剂市场。我国也已经出现合成白藜芦醇的研发企业。当前，帝斯曼拥有合成99%白藜芦醇的技术，再加上其终端应用的设计应用优势，将成为我国提取来源白藜芦醇的最大对手；来自葛兰素史克的白藜芦醇药物还未显示有任何可以顺利通过审批的迹象。未来一年，对白藜芦醇高度关注的企业应该慎重进入。
莽草酸：成败系于达菲
莽草酸是植物提取物领域中比较特殊的一个产品，首先因为其不是用于普遍意义的营养和保健终端，而是用于谈流感色变的H1N1患者治疗。其次是因为莽草酸目前作为合成达菲的唯一原料，他的买家全球范围内只有罗氏一家，别无分号。因此对于这个产品，很多想依靠这个产品“赚一笔”的企业因为没能搭上罗氏的采购链只好作罢。也因此保证了莽草酸没有产生像白藜芦醇那样混乱的供应格局。
今年8月，世界卫生组织预计未来两年内全球将有20亿人感染H1N1流感，这是在当时没有任何有效疫苗产生的背景下的估计。在随后的几个月中，勃林格殷格翰、赛诺菲-安万特、诺华和我国企业先后研制出了抗击流感的疫苗。而疫苗的出现，将有效地控制流感爆发人群，预计未来两年内，达菲的用量可能受到疫苗市场的影响而增幅变缓。
据最新了解，在12月中旬，美国犹他州公共健康官员声明首次发现达菲抗药性病例，这也是美国发现的第二例达菲抗药性的病例，待观察病例还有17例。确切地说，这是令人很不安的消息。至少目前达菲是唯一有效治疗H1N1的药物，如果出现抗药性，不仅是达菲的市场需求量受到影响，更重要的是人类健康在H1N1的阴影下不得不重新让人担忧。
相比其它品种，影响莽草酸市场的因素较为简单，虽然不至于会像白藜芦醇那样无序，但也仍然是前途未卜，毕竟莽草酸的“绚烂”多数是折射自达菲的。
5-羟基色氨酸：价格攀升，竞争愈加激烈
可以提取5-羟基色氨酸(5-HTP)的是一种生长在加纳、象牙海岸和多哥等西非国家的藤蔓科植物Griffonia Simplicifolia的果实中的加纳籽。该种植物的主要活性物质是5-HTP，在欧美增补剂市场主要用于缓解焦虑，情绪放松。欧美市场对于精神卫生方面的意识及重视程度决定了该成分市场需求量巨大。
我国提取物生产企业多是从非洲采购加纳籽经过提取纯化，再出口到欧美市场，由于2009年非洲地区大面积干旱，导致加纳籽原料紧缺。今年下半年我国的5-羟基色氨酸成分价格一路攀升，一度出现了有市无价的局面。价格从2500元攀升至8000元/kg。而国内国际5-HTP的生产企业求购加纳籽的呼声及态度也越来越为急切，每公斤加纳籽的价格也上涨到20～30美元的水平。
2010年，5-HTP依然是植物提取物领域值得关注的天然成分，但同时也可预料到将是5-HTP价格最不稳定的一年。
欧洲越橘提取物：新用途拉动需求
因为强调原料越橘果的地域纯正性，欧洲越橘提取物多年来一直保持着天然成分领域“贵族”般的身份。
产自北欧地区瑞典芬兰等地的欧洲越橘(Billberry)，因为独特的地理环境及气候因素，越橘果中的花青素成分类别及含量均高出全球任何一个地区的同种植株。欧洲越橘提取物多年来国际市场销售价格一直稳定在500～600美元/kg的水平。2009年北欧越橘果的全面丰收，让全球越橘提取物的生产商、中间商始料不及，使得北欧越橘果从5欧元/kg左右的价格狂降至2欧元/kg。据植物提取产业信息网了解，2009年11月份以来，美洲市场越橘提取物的采购价格已经跌破500美元/kg；欧洲市场越橘提取物采购价格目前也在300欧元/kg水平。我国越橘提取物委托加工类企业出口到日本市场的最低价格为390美元/kg，其他企业产品报价在420～480美元/kg的水平。
越橘提取物在增补剂领域主要针对眼部保健需求人群，多年来在欧美日等市场担任眼部保健、眼部微血管循环领域的主打增补产品。随着市场的不断开拓，目前供需市场已经趋于稳定。拉动欧洲越橘提取物需求的杠杆可能是有关越橘提取物的新的功能保健作用。据了解，越橘提取物在预防动脉粥样硬化方面、降低肝损伤、缓解压力等方面显示出了功能性作用。
萝卜硫素：预防肿瘤新星，值得关注
存在于十字花科植物西兰花嫩芽及种子中的异硫氰酸脂类化合物(Isothiocyanates)类成分逐渐走入人们视野。近年来，日本、美国等科学家的持续研究发现，西兰花中的萝卜硫素及葡糖硫苷显示出广谱抗肿瘤活性，其中，葡糖硫苷被发现可以影响肝脏和肠道内的酶类物质，参与降解人体中致癌物的解除过程；萝卜硫素在抑制胃癌、前列腺癌、乳腺癌等具有限制的预防及抑制癌细胞生长作用。
美国植物提取物生产企业Cyvex在2006年上半年就已经推出了西兰花嫩芽提取物，产品品牌名为BroccoPlus，主要成分为萝卜硫素和葡糖硫苷。该公司的BroccoPlus产品含有6%葡糖硫苷和萝卜硫素复合成分，另一种是4%葡糖硫苷粉末形式成分。我国尚未形成规模的生产企业，国内供应格局有待萝卜硫素及葡糖硫苷的市场需求进一步明确才能构成。
未来几年内，萝卜硫素在植物提取物领域有值得充分关注的价值成分。据了解，美国农业部已经开始小范围开始人工培育西兰花。我国除了拥有土地资源优势，还应从西兰花高含硫种子培育、西兰花人工栽培、有机种植等领域着手，尽早建立原料供应产业化优势。
