“木糖醇生产企业要做到不搞内讧、不只做原料供应商,努力开发新产品、开拓新市场。”日前在上海举行的第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会上,中国发酵工业协会、中国食品添加剂和配料协会名誉理事长尤新为木糖醇行业开出了“两不两开”的药方。
我国糖醇工业对出口的依存程度较高,尤新此番话的背景是包括木糖醇在内的糖醇工业近来出口受阻。据中国淀粉工业协会糖醇专业委员会透露,自2008年起,原来预期的木糖醇国际市场出现逆转,导致木糖醇出口急剧下降,目前国内已建成的木糖生产线停产率达到50%以上。
为应对出口颓势,糖醇生产企业积极寻找对策。日前,亚洲最大的木糖醇生产企业山东福田药业在借发布企业全新VI标识之机,表达了寻求向行业下游突破、引领行业告别同质竞争的决心。
成立于1993年的山东福田药业有限公司是一家致力于木糖、木糖醇以及多元糖醇系列产品的大型综合性生产企业。公司董事长王星云在接受采访时透露,为拓展国内市场,福田药业确立了“理性塑造食品安全体系”的战略性目标规划。以往,食品添加剂行业的尖端技术一直被欧美企业所垄断,随着我国轻工业发展“十一五”规划的开展,这一领域也日益受到重视。福田药业有限公司针对性地加大了在产品安全生产和新产品研发方面的投入。在国内食品及其他产品应用行业安全性屡受质疑的特殊阶段,福田药业将发挥自己在产品研发、产品安全、整合服务等诸方面优势,在未来3—5年的时间内,引领中国的食品添加剂行业,尤其是在木糖醇领域进入一个“安全为王”的时代。